以水果代替晚餐是減肥的好選擇嗎?專家給予讓人意想不到的答案!

原來水果也是一個陷阱呢!

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經歷過農曆新年後,相信不少人都會因為傳統美食而增磅不少,便開始尋找減肥的方法。減肥都不離開節食和運動,為了控制身體攝取的熱量,有人就會選擇以水果代替餐點,那又是否一個好選擇呢?

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清甜又爽口的水果,讓不少人都非常喜愛,而且水果含有豐富的維他命和纖維,既可以補充營養,又能幫助身體排毒,肯定是減肥的不二之選吧!然而,有營養師警告,水果作為零食絕對是可以的,卻不能代替正餐,皆因水果未能提供足夠的飽腹感和蛋白質,很容易會導致下一餐的暴飲暴食。加上,水果有一個很大的陷阱,就是有著果糖,這會影響我們的升糖指數,繼而讓血糖提升,對健康沒益處之餘,反而會導致脂肪積聚。

營養師提醒,水果作為飯前食品的話,可以提高飽腹感,讓晚餐的食量減少,因此是不錯的進食時間。另外,在挑選水果時,最好選擇一些低升糖指數的種類,例如士多啤梨、藍莓、蘋果等,而且在進食後,應該攝取大量水份,才能讓水果發揮真正功效,讓身體變得更健康。

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