
別以為只有甜品才會影響血糖水平:其實這些常吃的食物,才是要避開的元兇!
你以為對身體健康的食物,其實沒想像中有益呢!
近年,開始越來越多韓國女生關注血糖水平,因為血糖不但會影響心血管健康,還會直接影響我們的體重、體力與情緒。因此,選擇一些能維持血糖水平的食物,變成了大眾的飲食目標。原來,不只有甜品會帶來血糖飆升,就連一些看似平凡,我們常吃的食物,也會為血糖水平帶來負面影響,要小心避開呢!
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影響血糖水平的食物 #1:燕麥飲料
許多人都誤以為燕麥飲品比起一般的奶製品更為健康,但其實不然。燕麥飲品的原材料是穀物類,含有高濃度的澱粉質,分解成糖分的速度非常快,因而會導致血糖飆升。因此,假若關注血糖水平的話,不加糖的杏仁奶和豆奶可能會是較好的選擇。
影響血糖水平的食物 #2:精緻碳水化合物
精緻碳水化合物例如麵包、米粉、意大利粉等,都會有較高的升糖指數,而且,假若單獨吃碳水化合物而不攝取任何蛋白質、脂肪與纖維的話,血糖飆升會更為快速。假若必須吃碳水化合物的話,最好用來搭配其他食物一吃進食,而且先吃蔬菜、肉類,最後才吃碳水化合物,會對血糖水平比較友好。
影響血糖水平的食物 #3:果汁
很多人都以為果汁是對身體極有益的飲料,甚至可以取代汽水。不過,果汁的果糖成分其實相當高,而且很多時在榨汁後,水果的膳食纖維都會被去除,這樣喝果汁就會讓血糖容易快速飆升。因此,比起果汁,還是選擇吃整個水果較為健康。
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