Food Reviews: BICHO
日式串燒一直都是我其中一款最喜歡的食物，最近剛發現了一所以日式串燒為主打的日本料理店：BICHO。就在銅鑼灣 Sogo
日式串燒一直都是我其中一款最喜歡的食物，最近剛發現了一所以日式串燒為主打的日本料理店：BICHO。就在銅鑼灣 Sogo 附近，位置非常方便。這裡的串燒種類繁多，而令我留下印象最深刻的就是這種獨有的荔枝豬肉卷。就連不太喜歡吃豬肉的我也被荔枝的甜美所吸引；從味道清甜的荔枝將豬肉的味道提牛，成為這裡我最喜歡的燒物之一。另外，這裡所提供的「陶板燒」無需下油，我們吃的是安格斯牛肉，並非最頂級的一類，可是也有很不錯的肉質和鮮味。還有的是，這種的清酒選擇繁多，差不多有二十多款選擇，可以試到五花八門不同口味的清酒。
