撕漫男、建築工地大廚要來了!《黑白大廚》4 位主廚登陸香港 Han Dining,14 道菜狂歡限定登場
就算錯過限定晚宴也能吃到明年初!
重點摘要
- 四位黑湯匙首度襲港:「撕漫男」曹光孝、「建築工地大廚」鄭宇英、「歸來的少年」蔡落英及「鳥燒王」金秉默親臨 Han Dining 旺角店主持限定晚宴。
- 高 CP 值 14 道菜饗宴:10 月 23 至 24 日限定晚宴每位只需要 HKD 518,即可品嚐包含 5 大章節、共 14 道菜的家庭式分享盛宴,再送 YEBISU 迎賓飲品。
- 兩階段美味不間斷:錯過第一階段駐場晚宴也不用擔心,第二階段跨冬特製菜單將於 Han Dining 旺角及尖沙咀門市持續供應至 2027 年 1 月。
看過 Netflix《黑白大廚:料理階級大戰》的你,一定對節目裡各位主廚展現的絕妙廚藝與個性印象深刻。這一次不用飛到首爾,在香港就能親自品嚐到他們的招牌菜式!現代韓式小館 Han Dining 正式宣佈攜手 YEBISU,以及本地人氣餐廳 Honjo,驚喜帶來「THE TABLE」十二手聯乘企劃。除了以「Anti-Fine Dining」打破精緻料理一定要正襟危坐的刻板印象,更一口氣把四位私交甚篤的黑湯匙主廚請來香港,展現銀幕下真實的搞笑互窒與兄弟情!
這一次強勢陣容包括自學成才的「撕漫男」曹光孝、專炮製治癒系靈魂食物的「建築工地大廚」鄭宇英、討厭循規蹈矩的「歸來的少年」蔡落英,以及炭火煙燻專家「鳥燒王」金秉默。整個企劃在 Honjo 行政總廚 Kyle Lee 與 Han Dining 行政總廚趙珉成(Minseong Cho)的穿針引線下成功誕生,將韓式發酵風味與日式精緻風格結合,搭起首爾與香港之間的美味橋樑。
第一階段:主廚駐場晚宴,14 道菜每位只需 HK$518!
想要近距離體驗這場美食盛宴,千萬別錯過 2026 年 10 月 22 至 24 日的第一階段。其中 10 月 22 至 24 日的中午時段,忙碌的上班族可以一邊享用 Han Dining 常規午餐,一邊加配精選聯乘菜式率先嚐鮮。
而整個企劃的最狂重頭戲,莫過於 10 月 23 及 24 日連搞兩天的「客席主廚駐場晚宴」!四位大廚將親臨 Han Dining 旺角店,隨時走進用餐區與大家近距離互動。晚宴拋開了傳統 Fine Dining 的繁文縟節,主打零包袱、分量十足的家庭式分享盛宴,5 大章節共 14 道菜,每位竟然只要 HK$518,CP 值簡直高到破表!
第二階段:聯乘菜單持續供應至 2027 年 1 月
如果搶不到限定駐場晚宴的席位也別灰心,這場美味企劃將會跨越冬日持續進行!從 2026 年 10 月 25 日起至 2027 年 1 月,一系列特製聯乘菜數將會進駐 Han Dining 旺角店及尖沙咀店!客席主廚駐場晚宴現已開放預訂(10 月 23 日及 24 日均設有 6:00 PM 與 8:00 PM 兩個時段),食客可即日起透過 Han Dining 官方網站進行訂座,準備好跟朋友們一起感受這場全速前進的廚房美食派對吧!
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