Sam Smith 原來是隱藏美食家:開設美食帳號公開私藏餐廳!

跟著他吃就對了

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重點摘要

  • Sam Smith 近期悄悄開設美食帳號 @samserved,分享自己在世界各地吃過的餐廳。
  • 不同於一般明星打卡,他親自拍攝、點餐、試吃,還用「OINKS」(豬叫聲)作為評分標準,展現真實吃貨性格。
  • 目前公開的美食地圖橫跨 東京、倫敦、紐約與舊金山,從拉麵、天丼、炸肉餅,到炸魚薯條、義大利餐廳、中式料理都有。

唱紅〈Stay With Me〉的 Sam Smith,最近悄悄經營起美食帳號「@samserved」,親自探店、點餐、開吃,甚至還替每間餐廳打分數。從東京、倫敦到紐約、舊金山,這份私藏清單或許就是你下一趟旅行最值得收藏的美食指南。

Sam Smith 悄悄變身美食 YouTuber?開設美食帳號記錄世界各地愛店

如果你以為 Sam Smith 的社群只有音樂,那就錯了。最近他低調開設美食帳號 @samserved,分享自己在世界各地探訪的餐廳與料理,他幾乎每支影片都親自點餐、試吃、分享心得,還會用「OINKS(豬叫聲)」當作自己的評分標準,甚至親切稱粉絲為 Piggies,完全展現身為吃貨的一面,每一站都是真正吃過才推薦。

東京|從排隊拉麵到炸蝦天丼,都是 Sam Smith 的心頭好

Sam Smith 原來是隱藏美食家:開設美食帳號公開私藏餐廳!

Images from ig / @samserved

Sam Smith 分享最多的城市之一就是東京,首先來到位於谷中銀座商店街的「 肉のサトー」,他一口咬下招牌炸肉餅後立刻被圈粉,影片更因搭配藤井風歌曲〈Matsuri〉,讓不少粉絲敲碗兩人未來合作。接著造訪築地老字號天丼「金子半之助」 築地本店,他點了人氣炸蝦天婦羅定食,過程中不斷露出驚喜表情,吃完甚至興奮到在街上跳起舞,可見滿意程度。而銀座名店「篝 本店」,則是 Sam Smith 為了美食甘願排隊的代表。他表示自己願意為了一碗拉麵排隊,濃郁卻細緻的雞白湯,也讓這家拉麵成為東京必訪名單之一。

倫敦|從宿醉早餐到 10 OINKS 滿分餐廳

Sam Smith 原來是隱藏美食家:開設美食帳號公開私藏餐廳!

Images from ig / @samserved

回到家鄉倫敦,Sam Smith 的推薦更多了一點生活感,他從 20 歲便開始光顧的 Mick’s Fish Bar,至今仍是最愛的炸魚薯條店,經典英式風味始終沒有改變。位於 Hampstead 的 Karma Bread Bakery,則被他笑稱是自己的「宿醉解藥」,特別推薦烤起司三明治與鮪魚起司熱三明治。如果想找值得預約的正式餐廳,他更推薦倫敦經典義大利餐廳 The River Cafe。一道奶油蘆筍讓他直接給出 「10 OINKS」 滿分評價,還幽默形容這是一道「Posh Pig(高貴豬)」等級的料理。

紐約、舊金山|從泰式早午餐到中式料理,每一站都是驚喜

Sam Smith 原來是隱藏美食家:開設美食帳號公開私藏餐廳!

Images from ig / @samserved

除了東京與倫敦,Sam Smith 在美國也留下不少口袋名單。紐約 Chinatown 的 Thai Diner,由 Uncle Boons 團隊打造,被視為泰式餐酒館的代表之一。他特別推薦泰式奶茶法式吐司,以及招牌 Thai Coffee Monster。另外,他也造訪位於格林威治村、歷史悠久的 LGBTQ+ 酒吧 Julius’,這裡不只是酒吧,更被視為紐約最具代表性的 LGBTQ+ 歷史地標之一。

來到舊金山,Sam Smith 首推位於 Inner Sunset 的 San Tung 山東小館,招牌辣味雞翅與北方中式料理深受在地人喜愛,他甚至以白飯作為評分標準,直接給出滿分推薦。而位於灣區 Mill Valley 的 Sol Food,則讓他直呼:「這是我吃過最好吃的牛排三明治。」一句話便足以看出這間餐廳在他心中的地位。

明星推薦之外,更是一份真實的旅行美食清單

不同於許多名人分享精緻餐酒館或高級 Fine Dining,Sam Smith 推薦的餐廳橫跨炸魚薯條、拉麵、炸肉餅、中式料理、三明治與天丼,每一家都是他親自排隊、點餐、試吃後留下的真實心得。這份由一位「超級吃貨」整理出的世界美食地圖,比任何旅遊攻略都更值得收藏。

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