日本 MOS 竟然開餐酒館！全新品牌「MOSH Burger＆Bar」進駐東京銀座
太想去朝聖了！
重點摘要
- 日本 MOS 推出全新品牌「MOSH Burger＆Bar」，於 2026 年 7 月 1 日在東京銀座（東京都中央區銀座 8-7 Ginza Nine 2 號館 1F）正式開幕，主打白天是升級版漢堡店，晚上則搖身一變成為可以放鬆小酌的漢堡餐酒館。
- 該店打破傳統速食店定位，傍晚後轉型為大人感的餐酒空間。店內特別推出極具話題性的夜間限定「夜之罪惡起司漢堡」，在厚實肉排上淋滿濃郁起司醬並搭配培根與炸洋蔥，附帶的薯條還能直接沾取起司醬一同享用。
- 為了讓饕客能更無負擔地搭配酒水，店內貼心提供尺寸僅有一般漢堡一半的「Slider 迷你漢堡」，方便消費者一次品嚐兩種不同口味，非常適合與三五好友點餐分享、作為續攤或下酒菜的新選擇。
- 全新品牌完美填補了輕鬆速食與正式餐廳之間的空白，白天為逛街民眾與上班族提供高質感的午餐，夜晚則用漢堡與啤酒延續城市節奏，是下次到訪東京銀座時相當值得朝聖的特色口袋名單。
提到 MOS，多數人第一個想到的或許是熟悉的日式漢堡與輕鬆快速的用餐體驗。不過這次，日本 MOS 要把漢堡帶進更有夜晚感的場景。全新品牌「MOSH Burger＆Bar」將於 2026 年 7 月 1 日在東京銀座正式開幕，白天提供升級版漢堡，到了晚上則搖身一變，成為可以小酌、吃下酒菜的漢堡餐酒館。
白天吃漢堡，晚上喝一杯
「MOSH Burger＆Bar」想打造的並不只是一般速食店，而是一個能從午餐一路待到夜晚的空間。白天可以作為逛街、上班族午餐的新選擇；傍晚之後，則能點上限定漢堡、下酒菜與酒精飲品，從餐前小酌到續攤都能滿足。對於常把銀座排進東京行程的人來說，這間新店也讓逛街後的夜晚多了一個有趣去處。不需要正式餐廳的拘束感，又比一般漢堡店多了大人感，正好介於輕鬆與儀式感之間。
夜間限定「罪惡起司漢堡」太誘人
這次最受注目的，是夜間限定的「夜之罪惡起司漢堡」。厚實肉排淋上滿滿起司醬，再加入多種起司、培根與炸洋蔥，濃郁鹹香層層堆疊，光看組合就很難不心動。更有趣的是，餐點還附上薯條，可以直接沾著起司醬一起吃，把「罪惡」兩個字發揮得很徹底。除了份量感十足的漢堡，店內也推出 Slider 迷你漢堡，尺寸約為一般漢堡的一半，一次可以品嚐兩種不同口味，也很適合搭配啤酒一起分享。
銀座又多一間想朝聖的新店
從日式漢堡到漢堡餐酒館，MOSH Burger＆Bar 讓人看到 MOS 更輕鬆也更有生活感的一面。白天能快速吃一餐，晚上則可以用漢堡、啤酒與下酒菜延續城市夜晚的節奏。下次到東京銀座，除了咖啡店、甜點店與百貨美食街，這間大人版 MOS 也很值得加入清單。MOSH Burger＆Bar 已經於 2026 年 7 月 1 日開幕，地點位於東京都中央區銀座 8-7 Ginza Nine 2 號館 1F。
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