麵包控注意:TruffleBAKERY 推出全新芝士與檸檬鹽包,是日本也沒有的新口味!
每一款都想試!
重點摘要
- TruffleBAKERY 香港店於 6 月起率先全球推出芝士鹽包,加入雙重巴馬臣芝士與黑椒提味。
- 7 月將陸續推出香港首發的檸檬鹽包(HK$ 29),以及日本全線熱賣的抹茶鹽包(HK$ 33)。
- 除了皇牌鹽包,中環 ifc 期間限定店亦同步推出定價 HK$ 36 的枝豆羅勒馬斯卡彭多士。
- 品牌將於 7 月中旬首度進駐九龍區,於旺角 MOKO 新世紀廣場 MTR 層開設全新期間限定店。
夏日炎炎,有時候胃口不佳,比起豐盛正餐,反而更想吃一口美味的麵包。自 2024 年底登陸香港後,來自日本的 TruffleBAKERY 憑著白松露鹽包掀起了一陣排隊熱潮。沒想到今年 6 月品牌又帶來了好消息,這次不但將於 7 月中首度進駐九龍區,在旺角 MOKO 開設期間限定店,更一口氣擴展了超人氣鹽包系列,率先全球發佈「芝士鹽包」與「檸檬鹽包」!
香港率先享用:雙重濃郁的芝士與檸檬鹽包
TruffleBAKERY 香港團隊一直與日本首席烘焙師古俁直子緊密合作。這回 6 月起於銅鑼灣旗艦店及 SOGO 店搶先推出的「芝士鹽包」(HK$ 26),在麵糰內外皆加入了巴馬臣芝士,再撒上黑椒,烤過後散發的雙重香氣真的讓人難以抗拒。
緊接著 7 月登場的「檸檬鹽包」(HK$ 29 ),則是將新鮮檸檬汁與檸檬皮揉入麵糰,面層的檸檬糖霜酸甜平衡,非常適合夏天品嚐。值得留意的是,這兩款新口味目前皆為香港店限定首發,稍後才會在其他地區推出。
抹茶控必吃款式與多款夏日烘焙品
除了兩款首發新作,日本全線熱賣的「抹茶鹽包」(HK$ 33)也將於 7 月抵港。麵糰嚴選京都抹茶粉製作,內藏誘人的抹茶朱古力餡,身為抹茶控絕對不能錯過。
如果平日喜歡鹹食,也不能錯過剛在 ifc 期間限定店推出的「枝豆羅勒馬斯卡彭多士」(HK$ 36)。這款以自家酸種麵包為基底,鋪上日本枝豆與羅勒馬斯卡彭芝士,口感軟滑又充滿夏日氣息。另外,銅鑼灣限定的「檸檬蛋糕」與 SOGO 店專屬的「甘筍蛋糕」,只要從雪櫃取出直接享用,就能感受清涼甜美的午後時光。
旺角 MOKO 期間限定店 7 月中旬開幕
對住在九龍區的饕客來說,這絕對是本月最讓人心動的消息。TruffleBAKERY 將於 7 月中在旺角太子道西的 MOKO 新世紀廣場開設期間限定店。屆時不僅會帶來現有的一系列人氣產品,也會供應精選的新款式。
TruffleBAKERY 這次的企劃不僅是單純引進日本熱賣單品,更用心針對香港市場研發首發口味,將經典鹽包玩出新鮮感,剛好貼合女生們對日常精緻美食的期待。全新系列陸續上架,感興趣的朋友不妨多加留意官方社交媒體的最新公佈,趁著週末去試試看吧。
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