#POPSPOTS in Taipei:台北最時髦的 Fish & Chips 專賣店「Ocean Box」,還沒吃過就落伍了!

近日台北華山文創園區出現了間熱門打卡街頭美食「Ocean Box」,雖然目前還在試營運階段,不過看這滿滿的打卡 Instagram 潮,讓人不禁好奇起 Ocean Box

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近日台北華山文創園區出現了間熱門打卡街頭美食「Ocean Box」,雖然目前還在試營運階段,不過看這滿滿的打卡 Instagram 潮,讓人不禁好奇起 Ocean Box 的名堂來,才發現原來店鋪是來自服飾品牌 Necessity Sense 首次跨足餐飲業的嚐試,由老闆 Richard 和廚師 Bruce 共同打造,希望可以在台北打造時髦的炸魚品牌,於是 Ocean Box 便誕生了。

#POPSPOTS in Taipei 台北最時髦的 Fish & Chips 專賣店 Ocean Box 還沒吃過就落伍了

店面以冷色調的實驗室主題包裝,希望讓「吃魚」也可以是件時髦的事,Logo 特別請來好友 Allen Chiu 協助設計,上頭的盒子和魚,好似飛出去的模樣,正是 Ocean Box 想傳達出的理念:秉持著用在地食材和世界接軌。

#POPSPOTS in Taipei 台北最時髦的 Fish & Chips 專賣店 Ocean Box 還沒吃過就落伍了

不僅僅食材都是來自台灣,加上因為 Richard 出生自漁業世家,所以 Ocean Box 可以獲得新鮮直送的漁獲,特別以青天白日滿地紅的構想設計餐盒,裏頭放著滿滿的驚喜,主角炸魚是採用肉質香嫩的竹莢魚,副食可以依據喜好挑選馬鈴薯條、地瓜薯條,以及每日限量約莫在中午便會完售的特色「魚燥炊飯」,一旁還有沙拉以及手工特製塔可餅讓吃法更豐富,至於醬料也絲毫不馬虎,提供果香塔塔、泰式堅果、蜂蜜咖哩令人躍躍欲試的三種口味。

Ocean Box 預計會在下週正式開業,屆時還會有不定時更換的驚喜餐盒和大家見面,華山的 Pop-up Store 會持續營業到 5 月中旬,不管是午餐,或是下午嘴饞想滿足五臟廟,這裡的份量絕對足夠,吃過一次便能看出來 Ocean Box 的用心。

Ocean Box

地址:台北市中正區八德路一段 1 號(華山文創園區)
營業時間:11:00 – 18:00

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