![Masahiko Ozumi Paris Montblanc Tout chocolat](https://image-cdn.hypb.st/https%3A%2F%2Fpopbee.com%2Fimage%2F2023%2F08%2F08160034.jpg?cbr=1&q=90)
可愛抱枕、手袋其實是蛋糕?!日本必嚐 Masahiko Ozumi Paris 如藝術品般的甜點!
真的會讓人捨不得吃啊!
在休假期間安排前往日本來場身心的放鬆之旅,不知道各位又喜歡哪種路線的行程呢?是體驗寺廟與古都的寧靜之美,或者享受在地的特色咖啡廳與甜點,抑或是和好友們在下午茶和逛街之中度過呢?如果你也非常喜歡各式各樣的甜點,那麼肯定不能錯過由日本甜點師小住匡彥所推出的品牌「Masahiko Ozumi Paris」!
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或許你也曾在社交媒體上看過他備受熱議的 Montblanc 設計,外型宛如精緻的編織抱枕與手袋,其實是藏了層層內餡的甜品,在 22 歲之深移居法國的小住匡彥,曾先後前往巴黎 Le Cordon Bleu 以及 Bellouet Conseil 學習西式甜點,並在當地的甜點以及巧克力店獲得了許多經驗,26 歲時就成為 A. Lacroix Pâtissier 法式甜點店的副主廚,並在回到日本後創立了自己的品牌「Masahiko Ozumi Paris」!
![Masahiko Ozumi Paris Montblanc Tout chocolat](https://image-cdn.hypb.st/https%3A%2F%2Fpopbee.com%2Fimage%2F2023%2F08%2F08160032.jpg?w=1260&cbr=1&q=90&fit=max)
Masahiko Ozumi Paris
![Masahiko Ozumi Paris Montblanc Tout chocolat](https://image-cdn.hypb.st/https%3A%2F%2Fpopbee.com%2Fimage%2F2023%2F08%2F08160033.jpg?w=1260&cbr=1&q=90&fit=max)
Masahiko Ozumi Paris
![Masahiko Ozumi Paris Montblanc Tout chocolat](https://image-cdn.hypb.st/https%3A%2F%2Fpopbee.com%2Fimage%2F2023%2F08%2F08160031.jpg?w=1260&cbr=1&q=90&fit=max)
Masahiko Ozumi Paris
位於大阪的 Masahiko Ozumi Paris 提供許多道地的法式甜點口味,希望以此將巴黎的奢華糕點風味帶到日本,其中最受歡迎的肯定是外型如編織抱枕般蓬鬆可愛的 Montblanc,透過其細膩的手法製作,當中融合栗子慕絲、巧克力甘納許與各種水果口味內餡層層堆疊,光是視覺上就足夠讓人驚艷,這款人氣甜點不只是讓 Masahiko Ozumi Paris 人氣大漲,同時也獲得了許多獎項肯定,是各位有機會到訪當地不容錯過的一間店舖!
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