抓到白飯小偷了！「挽肉と米」台灣二號店開幕，罪惡的 A5 極黑和牛漢堡排！
線上預約不到… 也有機會吃到！
台北在 2023 年吹起了一股「漢堡排」熱潮，最大的原因便是「挽肉と米」在台灣的第一家分店，不只有著漢堡排天花板的盛譽，又是公認的白飯小偷，一開幕便引起排隊熱潮，直至去年遷址華山熱度也未減弱，好消息是這回饕客們敲碗已經的挽肉と米台灣第二家分店也已經落成，而且還是全球最大的旗艦店型，說什麼都必須存進地圖裡！
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1. 挽肉と米台灣二號店落腳信義 A19
挽肉と米二店落腳於熱鬧的台北信義商圈，在 A19 全新開幕，此次同樣邀請來了日本的設計團隊將挽肉と米的店舖風格原汁原味呈現，不只是全球最大的旗艦店，更規劃了弧形劇場板前區，一共有 42 個席位，每一個席位都能見到直火碳烤的漢堡排，並且在第一秒熱騰騰送上桌，如沈浸式般的用餐體驗，都是為了充滿光芒，使用鹿兒島 A5 極黑和牛製成的漢堡排。
2. 讓人吃不膩的漢堡排套餐
不只有漢堡排是主角，挽肉と米對與白飯也很講究，不定期精選日本當季的優質米，並使用正宗日式大型羽釜鍋煮飯，能一口飯一口漢堡排吃得津津有味，除此之外，餐桌與抽屜更是臥虎藏龍，包括了青辣椒鹽漬檸檬、油漬清辣椒、椒麻醬、炸蒜碎、特調麻辣粉、日式生醬油、梅醋漬白菜、豆拌醬油都可以替換口味，另外還有蘿蔔泥與柚子醋的經典組合，也因此挽肉と米只專心地提供一個品項－「挽肉と米套餐」。
3. 挽肉と米如何預約、候位？
好消息是挽肉と米無論是一店、二店，接下來不再是「全預約制」，用餐時段都會保留部分的現場候位區，讓沒有預約到的客人也能夠現場候位，無論是逛街或是聞香而來，行程上可以安排有更多彈性前往享用。目前挽肉と米二店已經正式開幕，有興趣的朋友都可以透過線上、現場兩種方式品嚐得到。
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