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是時候約朋友試菜了!2017 年第 9 版《米芝蓮指南香港澳門》出爐,即看完整名單!
《米芝蓮指南香港澳門》今天終於出爐了!今年名單收錄 238 間香港餐廳及 68 間澳門餐廳,當中有 7 家餐廳首次獲得米芝蓮 1 星,4 家餐廳首次摘下米芝蓮 2 星,而 3
《米芝蓮指南香港澳門》今天終於出爐了!今年名單收錄 238 間香港餐廳及 68 間澳門餐廳,當中有 7 家餐廳首次獲得米芝蓮 1 星,4 家餐廳首次摘下米芝蓮 2 星,而 3 星餐廳名單則和去年一樣,保持不變。知道有很多朋友有征服米芝蓮名單的喜好,那麼,你已經拿起手機訂桌了沒有?
香港摘星名單:(*為新上榜餐廳)
3 星(與去年一樣):
BO Innovation
L’Atelier de Joel Robuchon
8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
Sushi Shikon
龍景軒
唐閣
2 星:
Ta Vie*
柏屋*
Amber
Caprice
Pierre
都爹利會館
富臨飯店
明閣
天空龍吟日本料理
香宮
夏宮
天龍軒
欣圖軒
新同樂魚翅酒家(尖沙咀)
1 星:
IM Teppanyaki and Wine*
Beefbar*
Épure*
嘉麟樓*
Sushi Tokami*
VEA*
逸東軒(佐敦)*
阿一海景飯店
名人坊
Akrame
CIAK – In The Kitchen
富豪酒家(尖沙咀)
駿景軒
國福樓
何洪記
蘇浙匯
甘牌燒鵝
利苑酒家(觀塘)
利苑酒家(旺角)
利苑酒家(北角)
六福菜館
文華廳
文華扒房+酒吧
MIC Kitchen
ON
彭慶記
北京樓(中環)
呇(灣仔)
勝記
Seasons
Serge et le Phoque
Sushi Wadatsumi
Tate
添好運(北角)
添好運(深水埗)
Tosca
Wagyu Kaiseki Den
Wagyu Takumi
一樂燒鵝
夜上海(尖沙咀)
浙江軒
澳門摘星名單:(*為新上榜餐廳)
3 星:
天巢法國餐廳
8餐廳
2 星:
風味居*
泓*
京花軒
譽瓏軒
御膳房
1 星:
玥龍軒*
麗軒*
帝影樓*
帝皇樓
8 1/2 Otto e Mezzo
金坂
庭園
皇雀
大廚
桃花源小廚
永利軒
紫逸軒