時常給人明艷照人感覺的英國王妃 Kate Middleton，除了有過人的時尚觸覺，高挑均勻的身材和永遠的好氣息，都讓女生們非常羨慕，又渴望知道 Kate 的小秘密。經已是 2 個小孩的媽媽，相信 Kate 的飲食都必定要非常健康，才可以讓她有力氣和精神照顧家庭和出席各種公開場合吧。不知道她保持亮麗外形的秘密，又會否埋藏在她的早餐內呢？
雖然 Kate 不像英女王般不空肚吃早餐，但原來她每天的早餐，都會加入螺旋藻。螺旋藻其實是一種可以在水中發現的藍綠色微藻，雖然樣子絕對不討好，卻被認為是最富營養的食物之一。螺旋藻的蛋白質含量非常高，成份中的維生素、礦物質和氨基酸，可以讓人增加能量，減少疲勞感覺，並且增強免疫系統，保持心臟、肝臟和腎臟健康。Kate 就會把螺旋藻加入羽衣甘藍、菠菜、萵苣、香菜和藍莓汁打成 smoothie，在早餐時飲用。雖然光是聽到成份就知道味道不會太吸引，但為了有健康的身體和像 Kate 一樣時常精神奕奕的狀態，每天喝一杯也不算太難吧！
