手把手步驟教學:2 個用 MUJI 小熊餅乾就可以輕鬆完成的可愛甜點!

新手也可以輕鬆完成的可愛食譜!

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悠閒的假日午後,是否你也興起了想要自己下廚的想法,不過卻常常因為複雜的步驟和食材而卻步呢?或許從最能療癒身心的甜點開始,MUJI 官方就帶來了幾個只有簡單步驟,就可以完成的可愛甜點食譜,主角正是店裡備受喜愛的小熊形狀餅乾!

MUJI Sugar Beet Biscuits Recipe Bear Cookies

MUJI

MUJI Sugar Beet Biscuits Recipe Bear Cookies

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#沈睡小熊

MUJI Sugar Beet Biscuits Recipe Bear Cookies

MUJI

準備食材:MUJI 小熊餅乾、冷凍酥皮、板巧克力、蛋黃 1 個

步驟:

  1. 將解凍後的酥皮切成適當的寬度,約比餅乾與巧克力大小再寬一些。
  2. 將巧克力和餅乾擺放至酥皮上方,製造出躺著枕頭的可愛模樣。
  3. 將酥皮對折蓋住餅乾,並用叉子輕壓餅皮邊緣固定。
  4. 將餅乾放在烘焙紙與烤盤上,並在表面刷上蛋液。
  5. 放入烤箱以 170℃ 烤 15 分鐘即可食用。
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做法非常簡單的沈睡小熊餅乾,不僅可以嚐到巧克力與酥皮的層次口感,且外型非常可愛,很適合作為朋友聚會時的點心,或者為另一半送上自製的甜點小禮!

#雲上小熊

MUJI Sugar Beet Biscuits Recipe Bear Cookies

MUJI

準備食材:MUJI 小熊餅乾、喜愛口味的棉花糖

步驟:

  1. 將棉花糖排列在烘焙紙上,放入烤箱以 130℃ 烘烤 10 分鐘。
  2. 取出棉花糖後,把小熊餅乾輕輕壓在上方。
  3. 接著再送進烤箱以 120℃ 烘烤 40-45 分鐘。
  4. 取出後等待冷卻就可以食用了!
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平時軟糯口感的棉花糖,再經過烘烤後會呈現鬆脆的口感,加上小熊餅乾的香氣,就像是躺在雲上的可愛模樣,也非常適合拍照!

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