F1 最奢華體驗誕生！LVMH 推出全球僅 12 席移動米其林餐廳 The Out Lap
這餐米其林太奢華
重點摘要
- Formula 1 與 Moët Hennessy 推出全新 VIP 體驗 The Out Lap。
- 全球僅 12 席，於玻璃觀景車廂內享用米其林晚宴。
- 接下來將巡迴荷蘭、義大利、西班牙等 F1 分站，每站皆由不同星級主廚打造限定菜單。
- Reuters 指出體驗約 10,000 英鎊（約 NT$43 萬），且須持有 Paddock Club 三日套票才能加購。
今年 Formula 1 攜手 LVMH 集團旗下 Moët Hennessy 推出的 The Out Lap，把觀賽體驗推向全新境界，全透明玻璃車廂化身全球僅 12 席的移動餐廳，沿著比利時 Spa-Francorchamps 賽道巡遊。賓客不僅能享用星級料理，更能在經過 Eau Rouge、Raidillon 等經典彎角時，聆聽前 F1 世界冠軍 Jacques Villeneuve、前 F1 車手暨賽評 Karun Chandhok 與 Naomi Schiff 分享賽道故事，讓每一道料理都成為 F1 傳奇的一部分。
把米其林餐廳搬進 F1 賽道
Images from ig / @f1paddockclub
首站菜單邀請擁有全球最多米其林星的法國名廚 Yannick Alléno 親自設計，以 Spa 賽道為靈感打造專屬菜單，菜色包括和牛、鵝肝、煙燻鮭魚等，每一道料理皆對應賽道中的不同歷史與地標。酒單則由 Moët Hennessy 集團策劃，包含 Moët & Chandon Grand Vintage 1996、Hennessy 干邑，以及 Glenmorangie 威士忌等酒款，完整呈現 LVMH 對奢華餐飲體驗的詮釋。
一席約 43 萬元，還得先有資格
Images from ig / @f1paddockclub
雖然官方並未公布正式售價，但根據《Reuters》報導，The Out Lap 每位賓客費用約為 10,000 英鎊（約新台幣 43 萬元），不過即使願意支付這筆費用，也不能直接預訂，參與者必須先持有 Formula 1 Paddock Club 三日套票才具備加購資格。
The Out Lap 並非一次性活動，而是將跟隨 Formula 1 賽季展開全球巡演。繼比利時站之後，接下來將前往荷蘭（8/21–23）、義大利（9/4–6）與西班牙（9/11–13），每一站皆會邀請不同國際星級主廚，以當地文化、食材與賽道故事重新打造限定菜單，讓每場晚宴都成為無法複製的體驗。
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