不用去 cafe 了！因有這個品牌，最愛凍飲的你以後可隨時隨地享用冰滴咖啡
工作累壞了，晚上或是假日想來一點就手的舒適，除了呷口威士忌外，其實冰滴咖啡都可以是個好選擇，冰冰的，還每一口也有很多精密的功夫。 冰滴咖啡同一般凍咖啡不同，它不像平日飲的澀口，因為它利直接以冷水
工作累壞了，晚上或是假日想來一點就手的舒適，除了呷口威士忌外，其實冰滴咖啡都可以是個好選擇，冰冰的，還每一口也有很多精密的功夫。
冰滴咖啡同一般凍咖啡不同，它不像平日飲的澀口，因為它利直接以冷水泡咖啡的方式來製作出冰冷的溫度，這種方法的過程會比一般咖啡釋放的丹寧少，因此會去除大部分的苦與酸味，製作亦比傳統方法更需時，Drips 的冰滴咖啡則需要 12 － 24 小時。正因如此，咖啡豆本身的香味能更大程度地被釋放出來，自然不會有坊間粗糙的合成味道，經過萃取，剩下來的當然都是精華和最上等的逸品。Drips 選用美國及南非的咖啡豆，而且本地出產，經過不斷嘗試及改良才正式面世，有興趣的朋友，歡迎經他們的 facebook 訂購。
