#週末廚房:超級簡易的烤蘋果,讓客人以為你是烹調高手!

豔紅欲滴的蘋果如此賞心悅目,只放在果盤裏也太可惜了。拋開冗長的食譜,跟從以下這些步驟,製作出令人讚嘆的烤焗蘋果吧﹗ 1.     首先準備漂亮的蘋果、牛油、麵粉、燕麥、糖、肉桂和一些堅果,更不能

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豔紅欲滴的蘋果如此賞心悅目,只放在果盤裏也太可惜了。拋開冗長的食譜,跟從以下這些步驟,製作出令人讚嘆的烤焗蘋果吧﹗

1.     首先準備漂亮的蘋果、牛油、麵粉、燕麥、糖、肉桂和一些堅果,更不能欠缺楓糖漿和蘋果汁(當然也可以按個人喜好選擇調味料﹗)。
2.     接下來可用匙勺把蘋果核挖去,再把其他材料拌勻,加入麵包粒或葡萄乾等會令餡料的口感更豐富。
3.     把楓糖或蘋果汁倒進空心的蘋果,然後將剛才拌好的材料釀進去,再隨意撒上乾果和淋上糖槳。
4.     將烤爐調較到150至200度,就可以將一個個蘋果送進去了﹗你亦可以事先在烤盤內加水,輕輕煮熟蘋果。
5.     大約40分鐘後,烤蘋果就這樣大功告成,配合著雪糕來吃更是舌尖的享受。

在這個漫長的秋日,端出一客溫暖的焗蘋果,隨心地讓它的甜美融入空氣當中吧﹗

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