POPSPOTS: Prune Organic Deli & Workshop
西營盤一區向來給人一個寫意悠閒的感覺，那裡除了有歷史攸久的教堂，手作蒸籠店有百年老字號糖水鋪之外，近年來更有不少新興的食店亦選址在西營盤，Prune Organic Deli &
西營盤一區向來給人一個寫意悠閒的感覺，那裡除了有歷史攸久的教堂，手作蒸籠店有百年老字號糖水鋪之外，近年來更有不少新興的食店亦選址在西營盤，Prune Organic Deli & Workshop 便是其中一間。不知大家還記不記得去年 POPSPOTS 介紹過的 Grassroots Pantry 豆苗居？Prune Organic Deli & Workshop 其實就是它的姊妹店，兩者正正開設在相鄰的鋪位！不以賺錢為主，同樣以推廣健康素食和環保為宗旨；這店比起 Grassroots Pantry 少了正規的正餐格局，多了一份輕鬆，隨和，causal 一點的 cafe 感覺。而這裡所提供的亦是相對「小餐」的輕食無肉餐單，有湯品，三文治和甜點等，另外更提供自製果醬，有機茶葉，Happy Cow 的素食雪糕等零售產品讓大家把健康飲食帶回家。訪問當天，Prune Organic Deli & Workshop 的員工為我們展示了 Acai Berry Bowl 的製作材料；由南非運到的 Acai 巴西莓，新鮮的香蕉，藍莓及多種種子類食材，健康之餘色彩繽紛的食物造型亦令人心曠神怡，清爽涼快的口感最適合夏天食用！香港少有的田園裝修風格加上有益健康的無肉餐單實在難得，大家不妨在今個夏天找個週末來這裡享受一個休閒的下午吧。
電話：2873 3353
地址：西環西營盤福壽里14號
Website: http://www.prunedeliworkshop.com
