滿滿藝術氣息的台北新地標 :「NOKE 忠泰樂生活」20+ 必訪店鋪+亮點一次看!
超過 20 家必逛、必吃店舖幫你一次整理好!
2023 年春季,熱鬧的台北城將要多一枚新的假日景點,剛剛在大直正式登場的「NOKE 忠泰樂生活」從醒目建築外型、各式風格的用餐選擇、極光冰場,到百貨中選入的眾多品牌都惹時髦女生關注,同時 NOKE 更與多位藝術家攜手合作,讓整個空間充滿文藝氣息,這次就讓 Popbee 帶你一起搶先看,究竟忠泰樂生活有什麼必逛亮點吧!
#獨特建築空間
不同於以往人們對於百貨商場的想像,整個 NOKE 忠泰樂生活的建築和空間,找來曾獲建築師獎項肯定的旅德建築師林友寒與燈光師賴雨農操刀,融入了基隆河以北的歷史脈絡,連同名稱也是取自「North Of KEelung river」之意,立面如階梯狀的的方盒式樣,猶如航行於河道的大型郵輪,讓戶外的藍天綠意延伸到每一層的商場空間,通透的視線中引入明亮採光。
#藝術深入每個角落
不只是獨特的建築風貌,NOKE 室內外各個角落也充滿了藝術元素,包括大門口韓國藝術家 Gimhongsok 的知名作品「像熊一樣的雕塑」、西北入口來自土耳其裔藝術家 Refik Anadol 的新媒體藝術作品「博斯普魯斯海峽」,而書店旁階梯醒目的「Venus 維娜斯」是由美國藝術家 Arsham 以創意形式翻玩經典的作品,另外 NOKE 還找來巴黎街頭藝術家 Jordane Saget 設計的主題視覺,細膩融入於公共空間、櫥窗、陳列和購物提袋上。
#繁花.時敘
陸續與 Hermes、Cartier、Dior、Fendi 等品牌合作的藝術家東信 Azuma Makoto 首次登台展出,透過其絕美而充滿實驗性的手法,進入到黑暗房間中的同時,帶著你我探索當代花卉藝術的未知領域,展覽精選 127 件限量作品,值得你在開始逛街前細細品味。
#必逛店舖
「me ISSEY MIYAKE」
在全球皆有不少粉絲的設計品牌 me ISSEY MIYAKE 於 NOKE 設立了旗艦店規格的店舖,從空中的曲線造型到服裝陳列,都呼應著其輕巧、活潑的服裝風格,人氣的密褶設計服裝和手袋也都能在這裡入手。
「marimekko」
以大膽圖樣、創新風格備受喜愛的居家品牌 marimekko 經歷數十年依舊雋永而優雅,每一季玩轉色彩與線條的設計,還有限定的居家品、配件,都將在店鋪裡一一登場,想最全面的探索 marimekko 來到 NOKE 肯定可以滿足。
「CULTI MILANO」
義大利香氛品牌 CULTI MILANO 台灣首間專門店,在一樓入口旁迎接著每一位步入 NOKE 的旅客,蜿蜒的奶茶色牆面與擴香瓶散發出的地中海氣息,將家居設計與感官嗅覺連結起的魅力,透過香氛緩緩傳遞。
「THÉM」
想要為居家佈置上迷人細節的你,肯定會在集結眾多設計選品的 THÉM 逛上許久,這裡囊括了來自世界各地的質感品牌、有趣小物,從香氛、音響、精裝書、花瓶到蠟燭,無一不令為其人駐足停留。
「La Vie by Thomas Bühner」
由全球 10 位米其林三星主廚之一的 Thomas Bühner 率領的「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」肯定是 NOKE 饕客必訪的目的地之一,在 2018 年告別德國後,主廚選擇台灣作為落腳地,令人期待歐洲亞洲菜式融合的新風味,也讓此處成為他在全世界唯一的一間餐廳!
「黑毛屋+老乾杯」
榮獲米其林餐盤推薦的頂級和牛燒肉殿堂老乾杯,悄悄的在 NOKE 六樓美食區登場,新鮮的肉品燒烤至最佳狀態,再搭配上一杯滿壽泉吟釀酒與特製釜飯再幸福不過了!一旁則是喜愛火鍋的你不能錯過的「黑毛屋」,將涮涮鍋、壽喜燒、雞白湯鍋、摩滋鍋等四大種類鍋物搭配上季節食材,牢牢抓住你的味蕾。
「華漾 DIM SUM」
作為華泰大飯店的旗下品牌,注意到師傅的現包玻璃窗前,路過華漾還以為這裡是間甜點店,在質感的空間中,職人手藝展現在傳統道地的港式料理上,新鮮食材與師傅手工細細堆疊,讓你帶著滿足的笑容繼續逛街!
「明粵」
在建築師隈研吾設計的空間中,是以高質感風格登場的港式火鍋「明粵」,多樣化的老火湯底搭配天然食材和空運直送的海鮮,陽光透過大面玻璃窗撒入寬敞的座席間,一邊用餐、一面欣賞著木質層層交錯的挑高空間,彷彿置身於天然海蝕洞之中。
「Blue Fish Bar」
將美味海鮮與康普茶調酒絕美搭配,「Blue Fish Bar」以開放吧台的形式在 6 樓餐飲區登場,無負擔的輕食和微醺飲品,想溫柔撫慰你疲憊的身心。
「ONIBUS COFFEE」
來自東京中目黑的知名咖啡店 ONIBUS COFFEE 將在 NOKE 以台北一號店的形象登場,店內引入日本原廠空運的咖啡豆,希望能提供你日常裡充電的好咖啡,同時潮流畫家 Chalkboy 更將在試營運當日親自為台北店牆面手繪。
「煮山川」
走入煮山川的小門後,是一片豁然開朗的景緻,呼應著「⼀粒粟中藏世界,半升鐺內煮⼭川」,這裡將由廚師現場以傳統手法烹調,將源於自然的在地食材和日本空運來台的海鮮,搭配壽司飯和職人手工關東煮,呈現新世代的飲食風格。
「勺日 ZHUORI」
以生活選物+咖啡店吸引不少目光的勺日,首次在 NOKE 嘗試調酒店型,帶著雙人下午茶和即將於 6 月份推出的晚餐菜單登場,延續東區本店的木質風格,在大面落地窗下,好吃又好拍的韓系可頌鬆餅、咖啡冰磚拿鐵都是第一次到訪的你必嚐餐點!
「SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店」
來自大阪的 SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司,憑藉著選用高級麵粉、奶油與悉心研發的生吐司口感,在來到台灣後備受饕客們熱愛,這次 NOKE 的開幕也迎來新店舖登場,在逛累了想填飽肚子的時刻,這裡永遠用麵包香氣迎接著你。
「AKA Sogetsu」
AKA 位於大稻埕的老宅咖啡店,相信是不少台北通的私藏景點,而這次品牌在 NOKE 推出了截然不同的菜單和空間,結合日式草月流花道、茶道與香道精神,將老靈魂透過五感傳遞,除了必備的咖啡外,還有調酒、料理與餐點,一路從日間陪伴你到凌晨時光。
「植蘊 Planté」
路過都會不經意停下腳步的「植蘊 Planté」是以天然素材為主題的輕食系飲料店,有著果粒口感的水果茶搭配上自選兩種料,杯杯都有層次分明的新鮮感,不僅健康好喝還非常好拍!
「Palmier Bakery 帕米貝可」
主打法式千層蝴蝶酥的 Palmier Bakery,在 NOKE 全新設立的店舖不只透過 2187 道層次酥皮工藝體現法式風情,更推出多款不同口味的可頌,將口感多層的麵包加入雲朵般的奶油與糖粒,外型可愛又好拍!
「明森」
對於抹茶控來說,在 NOKE 六樓的小舖「明森」肯定是不能錯過,將日式抹茶、焙茶等傳統口味融入新式的甜點設計中,宇治金時、霜淇淋、鬆餅和飲料都有眾多口味選擇,滿足每個女生的甜點胃!
「SLICE」
由忠泰自營的餐廳+市集複合式空間 SLICE 無疑是 NOKE 裡最特別的角落之一,選入不少歐陸的頂級食材、飲品與雜貨,滿足你日常裡的每個小小任性。
「蔦屋書店+WIRED CAFE」
又一次在台灣展店的蔦屋書店,將大直 NOKE 以「被書店包圍的閣樓」為靈感設計,連接起兩層樓的大型階梯上,迎面而來的書牆讓人忍不住駐足停留,同時也再次帶來招牌的 WIRED CAFE,不論你喜歡日本傳統口味早午餐、甜點或咖啡都能在這裡找到。
「Old Bridge」
一路逛完明日選品、北歐櫥窗的迷人選物後,轉角處來到義式餐酒館 Bar Domani,以及來自羅馬的人氣冰淇淋專賣店「Old Bridge」,因為著迷於台灣四季的特有水果而正式在此落腳,Old Bridge 能吃到的 Gelelato 口味眾多,除了經典巧克力、香草外,還有讓你意想不到的梅子番茄、開心果與初榨橄欖油!
「小小樹食」
受到了米其林綠星肯定而備受關注的「小小樹食」在 NOKE 以低調的極簡空間登場,堅持不用加工素食品,主打天然蔬食的體驗,搭配上新加州料理手法,吃過麵餃、義大利麵、漢堡和披薩後,都讓人忘記了這是一間蔬食餐酒館。
「uncanny 策展單位」
透過非典型的策展式活動和創意設計,uncanny 在開幕之際帶來「怪奇世界的求生指南」活動,引入數個有趣的品牌聯名單品,還有好玩又好拍的互動濾鏡和大型裝置藝術,讓經過的人們也被搞怪物件吸引目光!
#開幕日期
目前「NOKE 忠泰樂生活」將於 4 月 29 日正式開幕,感興趣的讀者不妨可以先下載「JUT Life」的官方 App,提前了解更多消息。
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