面對防疫:Gucci 餐廳主廚親自在社群免費教學,在家就能做出的頂級料理!

由於全球疫情快速傳播,進而對時尚界也產生嚴重影響,除了先前品牌 2020

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由於全球疫情快速傳播,進而對時尚界也產生嚴重影響,除了先前品牌 2020 秋冬系列發表改以直播或紛紛取消走秀外,各大集團與品牌紛紛關閉各地店鋪,除此之外,旅遊、航空業更是無一倖免,而對於餐廳來說依舊難逃受到波及,隨著全球在家進行防疫,Gucci 旗下餐廳主廚親自在家教學怎麼做出米其林餐點。

面對疫情肆虐,世界各地都處於緊繃防疫的狀態,絲毫不能有任何鬆懈,尤其義大利更是目前最受到嚴重影響的國家,大多數的居民都在進行居家隔離與足不出戶,取消大型集會活動以及關閉了許多餐廳與公共場所,而儘管在這個艱難的時刻,仍然希望能夠提振士氣,Gucci 旗下米其林餐廳 Gucci Osteria 主廚便在自己個人社群上開直播與錄製影片,免費分享在家可以簡單完成的料理,期望可以帶給大家正向能量。

有著亮麗成績單的義大利廚師 Massimo Bottura,目前為 Gucci Osteria 餐廳主廚以及旗下更有著一間米其林三星餐廳 Osteria Francescana,更拿下世界餐廳排名冠軍,可以說是廚師界首屈一指的大師等級,而這位廚藝大師私下也不忘作公益,受到無數人的尊敬,面對現在嚴峻的疫情,Massimo Bottura 特別在 Instagram 上免費教學大家如何可以在家做出頂級料理,為防疫期間增加樂趣,也希望可以用美食為世界帶來微薄的力量。

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