WAT 在三年前與大家初次見面，之後這裝載著滿滿驚奇與創意的瓶裝雞尾酒，在幾年之內迅速擄獲了我們的芳心，一手提著拎回家就能在家品嚐到各式各樣的調酒，就像是去一趟便利商店般方便，或許也正因為如此，WAT 趕在邁向 2023 年前給了大家一個驚喜，便是替位於信義的第一家店改裝，以 WAT 信義旗艦便利店登場，寬敞的空間，不只是外帶回家喝，也很適合在這裡輕鬆小酌一下。
驚喜的是，除了保留入口處一整排陳列著各式各樣限定瓶裝雞尾酒的冰箱之外，WAT 信義旗艦便利店還多了一列可愛的自動販賣機，販售著全新的氣泡 Fizz 系列，包括都市綠洲、紅酒通寧、薑花金桔、煙燻可樂… 等等，可以在簡單操作之下，為酒杯注入新鮮的調酒，再次打破方便喝調酒的想像，另外架上還陳列著涮嘴的零食包，就像便利店般，在櫃台點杯好喝的調酒、拿包零食便可以享受微醺的滋味，除此之外，WAT 信義旗艦便利店亦有提供滷味、炸物拼盤、脆薯、牛肉辣拌麵等下酒菜。
都市綠洲、紅酒通寧
全新的空間以銀灰色系、大片明亮落地窗搭配白色購物籃砌滿的整齊牆面，簡約現代明亮大氣，跳脫酒吧的既有印象，一旁就是熱鬧的台北 101 地標，這個跨年還不知道要去哪裡溜達嗎？WAT 信義旗艦便利店絕對是不錯的方案！接下來的過年，WAT 也與詩特莉餅乾合作推出過年禮盒，不僅有喜氣滿滿的兔兔包裝，還有專為禮盒研發的「桂圓香烏龍雞尾酒」新口味，目前已經可以於 WAT 各地店鋪入手，有興趣的朋友不妨多加留意。
2023 WAT DOUBLE 兔春節禮盒
2023 WAT Double 兔春節禮盒 NT$999（100ml 瓶裝雞尾酒*3瓶 詩特莉手工餅乾*5片 詩特莉檸檬球*1包）
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