10 個你要知道的英國皇室飲食習慣

上次已經有跟大家介紹過英國皇室成員原來有不少古怪的規矩要遵守，例如不能夠玩大富翁，而其實皇室成員們對於飲食上都有很多特別的習慣，而當然他們並不如我們般需要自己煮食，而皇室成員則有廚師為他們張羅，而最近 Marie Claire 就找來了前皇室主廚 Darren McGrady 細談皇室成員的飲食習慣。

1. 在 Balmoral Castle 皇室有著不一樣的飲食習慣

Darren McGrady 形容在皇室的私人住宅 Balmoral Castle（巴爾莫勒爾城堡）才是皇室成員真正可以放鬆的地方，在白金漢宮中，英女皇實在太忙碌，而且廚房距離她太遠，因此廚師們跟英女皇基乎沒有交流的機會。但在Balmoral Castle 中，皇室成員的表現會非常放鬆，更會走到廚房跟廚師們討論可以弄出怎樣的菜式，女皇更加會親自跟其它成員採摘新鮮士多啤梨給廚師作食材。

2. 晚餐需要穿上正裝

Darren McGrady 指皇室成員在 Balmoral Castle 一般情況下都表現得很隨意，但即使他們在下午茶時穿上戶外服裝，但他們晚餐時也會穿上晚禮服，吃一頓正式的晚餐，就像是 Downton Abbey 形式的晚餐，在晚餐的尾段更加有風笛手在場演奏。

3. 皇室成員總會在晚餐時間撒謊

在 Balmoral Castle 的晚餐時間的設定於晚上 8:30，但他們總愛告訴英女王的母親 Queen Elizabeth, The Queen Mother 晚餐會於晚上 8:15 開始，因著他們知道 Queen Elizabeth 一定是最遲一個來到的人，所以他們總愛把時間調早 15 分鐘，讓她能準時到達。

4. 戴安娜王妃曾經有過暴食症

Darren McGrady 指有一天戴安娜王妃跟他說要把食譜改得更健康，要他控制餐飲上的脂肪比例，而他亦為戴安娜王妃改變了整個食譜，而在白金漢宮的時候她的暴食症是一個隱藏的秘密，直至她自己承認而且要求改變食譜。經過患病後，她開始吃得很健康，而Darren McGrady 更透露戴安娜王妃特別喜歡吃魚和一些塞滿茄子和辣椒的菜式。

5. 戴安娜王妃拒絕吃紅肉

戴安娜王妃一直都拒絕吃紅肉，她更加從不吃牛，但當她心情特別好的時候，她也會吃一點羊肉，這也是她唯一會吃的紅肉。

6. 戴安娜王妃需要特別食譜

雖然戴安娜王妃所吃的食物跟一般人看似相同，但其實她吃的都是低脂，甚至無脂的版本，這樣絕對考起廚師的心思，因著這些食物的外觀需要跟其它客人的相同，但卻不能包含脂肪於其中，因此很多人都不知道王妃所吃的是健康版餐單。

7. 王子也愛麥當奴

雖然王室成員從不用在飲食上擔心，因著他們背後有強大的廚師團隊，但並不是每個人都懂得欣賞這些星級廚師的作品，例如哈利王子和威廉王子，事關 Darren McGrady 講述他記得有一次戴安娜王妃走到廚房叫廚師們取消王子的午餐，並指她們要到麥當奴吃快餐，而 Darren McGrady 則表示自己也可以把餐單轉為漢堡，但戴安娜王妃就指出王子們想要的是玩具和麥當奴的味道，果然，只要是小孩子就不能躲過快餐店的吸引！