隱身在五星酒店的熱狗店！全香港最美味的熱狗在此
絕對要 Encore 的熱狗！
香港地道的街頭小食有燒賣魚蛋，外國則有經典街頭名物－熱狗！熱狗看似簡單的 combo，其實要創作出美味的熱狗一點也不容易，經過烤焗、香味美味的麵包，內裹鮮味的肉腸，再也上各式醬汁，每一口都滿足感一百分。
香港有這樣美味的熱狗嗎？有！香港置地文華東方酒店 PDT 酒吧最近推出「國際名廚熱狗系列 」，第一炮邀請到來自南韓的米芝蓮二星 Chef Mingoo Kang，並創作了「Mingles 熱狗」，用上韓燒以生薑蛋黃醬醃的西冷牛肉薄片，令人垂涎的丘比蛋黃醬、醃薑和醃日本黃瓜混合，最後在熱狗面撒上香噴噴的芝麻、烤芝麻油和切碎的韭菜，另可選擇加添融化的費城芝士，滋味無窮。配搭季節性和精緻的雞尾酒，簡直是 happy hour 不可錯過的美食！
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