香港燒肉便當紅爆日本 Twitter,自帶迷你烤爐邊吃邊燒超過癮!

午膳吃這個便當應該會讓同事們嘴饞吧!

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不知大家有沒有經歷過以下這個情況,路過一間很想吃的餐廳,因為孤身一人害怕在陌生的環境下吃飯會不自在,於是在店外左想右想,最後選擇放棄回家點外賣。外賣需然方便,不過卻缺少了熱騰騰的煙火氣,尤其是烤肉外賣全是經店家烹調弄熟透後的成品,少了動手的樂趣。最近香港一間外賣店弁当焼 Bento-Yaki 便以設有迷你烤爐的燒肉便當作賣點,可以在家即燒即吃,享受一人燒肉的最佳體驗!

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Image from bento-yaki

弁当焼 Bento-Yaki 設於銅鑼灣,是香港燒烤名店大欖燒烤的全新副線,主打一人燒肉便當。燒肉便當是基於店家對原汁原味的追求,店家認為以炭火即燒的燒肉才是吃燒肉的最佳體驗,抱着這種執著便設計出符有迷你烤爐的烤肉便當。這個充滿創意的點子更一度紅爆日本,成為 Twitter 熱門話題!

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燒肉便當以紙盒作包裝,打開盒子內附一盒肉片、珍珠飯、味噌湯、野菜配菜及迷你燒烤爐,看起來有種過家家般的精緻可愛。麻雀雖小卻五臟俱全,工具配備毫不馬虎,提供適量果木炭、火柴、水、餐具及生肉木夾,讓食客體驗由起火到慢烤的全套燒肉流程。操作亦並不複雜,只要用火柴燃點炭粒便可,全個過程只需一分鐘,相當方便。最重點果木炭耐燒且無煙,可以確保空氣潔淨,非常適合家用燒烤。

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燒肉便當備有三款安格斯牛肉可供挑選,分別是:牛五花、下肩胛翼板及牛小排,每片燒肉經店家精心挑挑選最合適的油花比例與切割,質素相當有保證。想口感再度昇華,可以加購溫泉蛋混合於醬汁中,當炭火慢烤冒著油脂的牛肉蘸點鹹甜適中的醬汁,配上溫泉蛋順滑口感,箇中滋味叫人回味無窮,想想都覺得惹味!

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弁当焼 Bento-Yaki 現時只設外賣自取服務或可從外賣平台 FoodPanda 訂購,每天限量供應,售完即止。

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