在香港也可以嚐到 Geisha 咖啡豆：杜拜精品咖啡 Roasters 亞洲旗艦店登陸中環歷山大廈
下次經過中環估計會聞到咖啡香 ☕
重點摘要
- 來自杜拜的精品咖啡品牌 Roasters 亞洲旗艦店將於 2026 年 6 月中旬登陸香港中環歷山大廈 。
- 店舖中心特別設置了現場烘焙室，讓顧客能直接感受到咖啡豆烘焙過程中的濃郁香氣與聲音 。
- 品牌從 24 個國家搜羅優質咖啡豆，當中包括獲得 90 分以上的藝妓咖啡豆及卓越杯得獎豆 。
- 除了頂級咖啡，店內設有提供專屬私人空間的貴賓室，並提供國際化全日餐飲菜單與手工烘焙 。
2026 年的初夏剛開始，香港中環的心臟地帶即將迎來一個讓人期待的全新聚會地標。對於平日依賴一杯咖啡開啟工作模式，週末又想找個安靜角落放鬆的女生來說，這則消息絕對值得留意。來自杜拜的頂級精品咖啡品牌 Roasters Specialty Coffee House，宣佈將於 2026 年 6 月中旬正式開設亞洲旗艦店 。這間被譽為生活品味與多重感官聖殿的新店，正正選址於中環歷山大廈的地下黃金舖位 。
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把杜拜的奢華品味，濃縮進中環心臟地帶
Roasters 於 2021 年在杜拜創立，一直以品質、規模和創新在精品咖啡界聞名 。這次品牌首度進軍亞洲，將香港視為拓展區域業務的理想跳板，標誌著長遠擴展的關鍵第一步 。
聯合創辦人兼行政總裁 Konstantin Harbuz 分享，雖然品牌始於杜拜，但香港一直是團隊最喜愛的城市之一 。他們希望把屢獲殊榮的雅聚空間體驗帶來香港，打造一個超越傳統咖啡店佈局的品味生活地標 。
走進這間旗艦店，最吸引目光的想必是設置於店舖中心的現場烘焙室 。
烘焙師會在客人面前即席獻技，炒豆機的規律運轉聲，伴隨著咖啡豆散發的濃郁香氣與清脆的噼啪聲響，就像是為顧客譜奏出一場獨特的感官交響樂 。聯合創辦人 Elza Shirokova 強調，這裡不僅是品嚐咖啡的地方，更是商務會議與創意交流的中心 。若需要更具私隱的環境，店內也貼心設有格調優雅、設備齊全的貴賓室 。
來自 24 個國家的精選，把稀有藝妓豆變成日常
對於熱愛咖啡的女生而言，豆單的選擇往往是決定是否二訪的關鍵。Roasters 將從 24 個國家搜羅最優質的咖啡豆到港 。其中最讓人心動的，莫過於他們引進了多款 90 分以上的藝妓（Geisha）咖啡豆，以及卓越杯（Cup of Excellences）的得獎咖啡豆 。
除了精準沖煮的意式濃縮咖啡，這趟感官之旅還配搭了世界級的餐飲體驗 。店內精心設計了國際化的全日餐飲菜單，從早到晚都能品嚐到新鮮出爐的手工烘焙糕點，滿足不同時段的味蕾享受 。
旗艦店即將在 6 月中旬正式揭幕 。下次在中環逛街或剛好需要一個質感的會議空間時，不妨直接走進歷山大廈，親自感受這份來自杜拜的精緻與講究。
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