#POPSPOTS in HK：日本極人氣麵包咖啡店 BREAD, ESPRESSO & 登陸香港！必試鎮店商品「招牌法式吐司」！
於日本東京及大阪共有八家分店的人氣麵包咖啡店 BREAD,ESPRESSO &
於日本東京及大阪共有八家分店的人氣麵包咖啡店 BREAD,ESPRESSO & 正式登陸香港了！新店座落於尖沙咀漆咸道南，貫徹日本各店的淺色原木設計，透過店子兩邊的落地玻璃窗大幅度採光，寫意暖和。簡約的設計，充滿空間感。
於香港店坐鎮的麵包師 Patrick Yim，曾於三星米芝蓮餐廳 L’Atelier de Joël Robuchon 負責麵包出品達六年之久，並於另一法國名店 DALLOYAU 出任總廚。 於開店前親赴東京表參道本店學藝，更為香港店設計了造型精致的骰的櫻花鹽迷你法式方包（$15）、口味濃郁香口的煙三文魚刁草法式鹹撻（$26）及香腸洋葱法式鹹撻（$26）三款限定產品。
「招牌法式吐司」是令日本顧客趨之若鶩的鎮店商品，跟日本本店如出一轍，以自家出品的招牌法式方包切片，一天前放於用日本雞蛋、鮮奶、糖及法國忌廉混合而成的蛋漿之中，待方包充分浸透和吸收蛋漿後再冷藏 24 小時。每客招牌法式吐司均於每次點餐後，用鐵板以明火煎香再烘焗而成。新鮮出爐並熱烘烘的招牌法式吐司，以原個鐵板奉上，色澤金黃誘人、散發甜美糖香，質感軟滑、充滿濕潤感，也可配搭意大利槐花蜂蜜同吃，令吐司更添天然蜜香！這款大人氣的招牌法式吐司每天 3pm 開始供應，限量 30 份，手快有手慢就沒有了！
BREAD, ESPRESSO &
地址：尖沙咀漆咸道南115號地下
電話：2320 1228
營業時間：星期一至日 8am-8am
