太豪華了吧!鏡頭背後,巨星們在電影頒獎禮上原來是吃這些作晚餐…

每一個頒獎典禮我們都可以看到星光熠熠的場面,而除了觀眾看到的那一面外,鏡頭後其實明星們也是有著非常豪華的待遇,雖然我們未有機會親身嘗試到當中的服務,但現在卻可以預先看到在「British

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每一個頒獎典禮我們都可以看到星光熠熠的場面,而除了觀眾看到的那一面外,鏡頭後其實明星們也是有著非常豪華的待遇,雖然我們未有機會親身嘗試到當中的服務,但現在卻可以預先看到在「British Academy Film Awards」(BAFTAs)上明星們所吃的菜式,看著就已經讓人垂涎欲滴了!

將於 2 月 18 日舉行的 BAFTAs 中整個餐單都由 Grosvenor House 的行政總廚Nigel Boschetti 以及BAFTA 195 Piccadilly 的主廚 Anton Mangaaro 所聯手打造,整個餐單由 3 道菜組成,而 3 道菜都展示了英國最好的農產品,給宴會的賓客一個清新的現代風味!

今次的頭盤是首次以純素打造,當中以芹菜奶油和蘋果果凍作醬汁,配上醃漬的芹菜、蘋果、金葡萄乾、餅乾和烤榛子,即使不喜歡素食的人相信也會喜歡這道菜;而主菜方面就以羊作主角,除了有兩款不同煮法的羊排外,更加配上烤薯仔、烤大蒜、羽衣甘藍和紅蘿蔔,最後更會以百里香調味,當然素食者在主菜上也有另外的選擇,主要是辣椒莎莎和羅勒醬配上紅薯配上炒白菜和生菜,口味比較偏向中式;最後當然少不了甜品,當晚的甜品將會是朱古力甜品配上朱古力奶油及芝麻脆脆;而整晚宴會都會不斷有 Taittinger 香檳和 Cointreau 所精選葡萄酒和雞尾油供應。

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