肚餓了嗎?到 Vivienne Westwood Café 享受一頓英式下午茶吧!

上年登陸尖沙咀的 Vivienne Westwood Café ,甫開幕就成為了不少粉絲潮聖的地方。冬去春來,Café

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上年登陸尖沙咀的 Vivienne Westwood Café ,甫開幕就成為了不少粉絲潮聖的地方。冬去春來,Café 亦趁著時尚衣櫥換季之時推出全新英式下午茶,讓甜品也一同換上新鮮口味,帶來春日嫵媚。

全新英式下午茶甜點包括雲呢拿水果撻、熱情果杏仁小圓餅、朱古力棒棒、意式芝士蛋糕杯,以及果仁朱古力薄脆。自家出品的熱情果杏仁小圓餅中間是忌廉夾心,加入微酸的熱情果醬,調製出口味與別不同的杏仁小圓餅。在芸芸的新品中,朱古力棒是必嘗之選,軟軟的焦糖慕絲由意大利牛奶朱古力外層包裹著,焦糖慕絲令棒棒的整體感覺更輕盈,,亦中和了朱古力的甜膩。另外,傳統英式鬆餅和奶油忌廉同樣是享受英倫風味下午茶時少不得的餐點。為了完美的配搭美味甜點, Café特意以花入饌,研製了兩款泡沫花茶。荔枝玫瑰泡沫紅散發芳馥花果香味,紅茶與綿滑奶泡融合;櫻花泡沫綠選用於盛開時採摘的櫻花,加入綠茶烘焙,配上細密奶泡,讓人猶如置身漫天櫻花的春天。

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