#週末廚房：透心涼的 Oreo 雪糕曲奇杯
Oreo 迷注意啦！今回要為大家帶來簡單又容易的 Oreo
Oreo 迷注意啦！今回要為大家帶來簡單又容易的 Oreo 雪糕曲奇杯食譜！材料包括：2條牛油，3/4杯砂糖，1杯紅糖，雞蛋2雙，香草2茶匙，3又1/2杯通用麵粉，蘇打粉1茶匙，半甜巧克力片2杯，香草冰淇淋，巧克力糖漿，彩色巧克力碎和最重要的 Oreo 餅乾。做法很簡單，先把一些 Oreo 碎加入軟化了香草冰淇淋中，再冷凍45分鐘，直到冰淇淋再次堅硬。另一邊箱，將焗爐預熱到華氏350度，把牛油，砂糖和紅糖放在攪拌機打至乳脂狀，再加入雞蛋、香草和麵粉，一邊攪拌一邊放入巧克力片。然後，把12塊 Oreo 弄成約1/4小塊並添加到麵團中攪拌均勻，完成後便可放到鬆餅烤焗用托盤上，放入焗爐烤15分鐘。取出曲奇杯餅底後，用容器在每個曲奇上壓一下，做成杯子模樣，冷卻後在上面加上一勺冰淇淋，再灑上巧克力糖漿和彩色巧克力碎即可！今個週末就來試試吧！
