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吃著日本菜潮聖:隈研吾首個香港作品誕生!
隈研吾這個響亮的名字,早已響遍整個亞洲,作為設計迷,這些年來自然習慣飛往日本欣賞他的作品。 除了日本外,隈研吾首個香港作品最近亦已悄悄誕生。聯同本地設計師梁志天及關永權合力打造日本餐廳,好讓
隈研吾這個響亮的名字,早已響遍整個亞洲,作為設計迷,這些年來自然習慣飛往日本欣賞他的作品。
除了日本外,隈研吾首個香港作品最近亦已悄悄誕生。聯同本地設計師梁志天及關永權合力打造日本餐廳,好讓各位可以一邊感受設計美之外,同時享受極致的美食。
餐廳劃分為五個區域,分別代表了日式庭院的不同部分。包括「庭」、「離れ」、「緣側」、「中庭」及「奧」,設計師亦以餐廳名字的「竹」為主要材料,把這種原材料的靜謐帶到環境中,食客們在如此寧靜淡雅的環境下用餐,味蕾自然也更敏銳。
竹日本料理
利園二期 G01