美食之藝術：朱古力也可以這樣講究？
日本的文化如此盛行不衰，大概是因為大和民族對每一份細節的執著和對生活的講究，日本的著名設計師佐藤大，他所主理的設計公司 nendo
日本的文化如此盛行不衰，大概是因為大和民族對每一份細節的執著和對生活的講究，日本的著名設計師佐藤大，他所主理的設計公司 nendo 設計事務所，從建築設計著手，作品漸漸橫跨至室內設計、產品設計和包裝設計等等。佐藤其中一項最令人讚嘆的作品就是 「Chocolatexture」，一塊集合12種不同質感的朱古力，不同紋理的朱古力在舌上融化的速度也各有不同，由此可以令食家食用同一塊朱古力時一次過品嚐12種口感。另外，他也有製作 Chocolatemixture Kit ，可以讓朱古力迷自由組合自己喜愛的味道，設計師簡直將朱古力變成一門學問了！
