泰國有一座會陪著樹一起長大的咖啡廳！屋頂特別開了一道縫，讓大樹繼續向天空生長
這間咖啡廳太美了
蓋一間咖啡廳，不一定要先把原本的自然環境清空！位於泰國春武里的 Harudot Chonburi by Nana Coffee Roasters，最吸睛的不是咖啡，而是一棵直接從建築中央穿過屋頂、繼續向天空生長的大樹。
不移走大樹，反而讓建築繞著它生長
Images from ig / @dofskyground
這座咖啡廳由泰國建築事務所 IDIN Architects 操刀設計。面對基地上的樹木，建築師沒有選擇將它移除，而是反過來調整建築將屋頂打開、留下足夠的生長空間，讓樹木成為空間的一部分，也讓建築彷彿是「繞著樹」慢慢長出來的。
陽光、枝葉也成為空間的一部分
Images from ig / @dofskyground
從外觀看，咖啡廳以尖拱般的屋頂與大面積玻璃構成，室內、戶外與植栽彼此交錯。陽光從屋頂與開口落進空間，視線也自然被中央向上延伸的樹木吸引，讓原本固定不動的建築，多了一種會隨著時間持續改變的生命感。
連名字都藏著新生的寓意
Images from ig / @harudot.chonburi
而 Harudot 這個名字同樣呼應了這個概念，「Haru」在日文中代表春天與新的開始，「dot」則象徵一個起點。比起把自然當成建築完成後才加入的裝飾，Harudot 更像是從一開始就替自然留下位置，未來隨著樹木繼續長高，這間咖啡廳的模樣也會一起改變。
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