馬上加進口袋清單：咬一口飽滿的 UFO 三文治，體驗味蕾瞬間爆發的滿足
外型好可愛～
威尼斯的某個角落，藏著一家夢幻食店。走進一家家咖啡店林立的多爾索杜羅區，會找到 Bar Alla Toletta 的標牌 。才剛踏進門口就馬山琳瑯滿目的三文治吸引到，每一款三文治塞滿豐富餡料，如餃子般飽滿，單是看著已經令人直流口水。
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這款外型飽滿的食物又名 tramezzini，是意大利的名物之一。名字對大家來說可能很陌生，但 tramezzini 其實是一款以白麵包及蛋黃醬為基底做成的三文治。大家可能覺得三文治來來去去都是那些口感，但吃過洪瑞珍三文治的朋友們必定知道這不是事實！
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Bar Alla Toletta 的 tramezzini 都放在櫥窗前，從火腿起士到蟹肉沙拉到菠菜瑞可塔等口味，總有一款適合你。很多到訪者都說一開始只是被 tramezzini 可愛飽滿的模樣吸引到，後來拿上手一咬，兩片超薄的去邊白麵包，一層薄薄的蛋黃醬加上澎拜又切得非常細碎的配料，每口柔軟又充滿滋味，令人欲罷不能，有遊客甚至表示吃完早餐還忍不住與朋友嘴饞多叫兩三份，多試幾個口味。
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Bar Alla Toletta 就算是「火腿起司」或「吞拿魚」的 tramezzini，都提供至少三款不同的配搭，如吞拿魚就可以拼刺山柑、菜薊或橄欖等，各個配搭都是截然不同的豐富滋味。有時候越簡單的食物做得越好吃，反而越見廚師真章，而 Bar Alla Toletta 雖然賣著簡單的白麵包三文治卻長期受到本地人歡迎，就是最好的例子。
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