到底是食物,還是藝術?上環這間藝廊擺滿美味的麵包,還有牛油觀音讓你供奉!

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小時候總聽到大人說的一句:「不要玩食物!」這次視覺藝術家 Afa Annfa 與食物造型師 Gloria Chung 把食物變成藝術,並首次進行跨界合作。以行為藝術家 Marina Abramovic 的名言作引子,把麵包帶進了藝廊,利用真假食物的碰撞,對藝術和食物的本質以及其象徵意義進行了探討。

這次的展覽空間主要分為中島廚房和祭壇兩個區域,分別為平凡的麵包增添神聖的維度,為展覽打開世俗與神聖之間的對話。中島廚房為探索麵包的根源,麵包的歷史悠久,被視為生存的基本食品之一,它代表著生活的重要基石,在中西的歷史或宗教文化中,都有著重要的象徵意義,比如生活與滋養、共享與聯繫,在基督教的聖餐儀式中,麵包代表著耶穌的身體,意味著信徒之間的合一。在不同的藝術作品中,麵包也象徵著人類的勞動和手藝,有時也被用來象徵富裕與貧窮,麵包的出現可能反映出角色的社會地位或生活狀況,突顯社會不平等和艱難的現實。

上環藝術展覽:這間藝廊擺滿美味的麵包,還有牛油觀音讓你供奉!

李思汝的 30 天情書

上環藝術展覽:這間藝廊擺滿美味的麵包,還有牛油觀音讓你供奉!

《30-DAY LOVE LETTER》是 Afa 的木雕和繪畫作品,麵包在她這個作品中象徵著工藝、愛情以及精神生活。藝術家以三十塊木雕麵包,繪製出她的 Visual Diary,紀錄了一段關係從成長、邂逅、熱戀、消亡然後重新發現的過程。以愛情比喻自己跟藝術的關係,也是自己寫給自己的情書。

另類的供奉:Gloria 的牛油觀音

上環藝術展覽:這間藝廊擺滿美味的麵包,還有牛油觀音讓你供奉!

在這個此祭壇中的主要探討對象—牛油。Gloria 創作的牛油雕像《捨我》,以及跟它對立著的、Afa 創作的信徒碑為主要作品。牛油是固體,也是液體,沒有固定的形狀。它的獨特風味讓人欲罷不能,卻偏偏無法作為主角獨立存在,必須依附其他食物,才能發光發熱。在 Gloria 作為食物造型師/廚師的生涯中,牛油一直擔任著十分重要的角色,於她來說近乎神聖的存在。

揉捏生命的本質:Afa 與 Gloria 的藝術視野

上環藝術展覽:這間藝廊擺滿美味的麵包,還有牛油觀音讓你供奉!

但是藝術家們在製作過程中也發現了一個諷刺的事實:牛油作為神的模樣展示於人前,其實也是人為倒模出來的結果——而這也正好呼應了「神的模樣是人類想像出來的」這個說法。作為回應,Afa也製作了一尊高聳的偽牛油信徒碑,跟神聖的觀音祭壇相對而立。既然兩者最終也只是被塑造與想像出來的複製品,那麼在這個層面上,不可挑戰的神與沒有自我的信徒之間的距離,我們又應該如何去判斷呢?在這個區域中,藝術家試圖去以牛油作主題探討自由意志和自我價值的概念。

對 Afa 與 Gloria 而言,創作即生活。牛油與麵包,是生存的基石、精神的食糧,是想像力,是平淡也是激情。人生就是無數個麵包的總和。認真對待生活,就是幸福的人生。

地址:

JPS 畫廊 香港

香港中環士丹頓街88-90號地下

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