1 of 6 對某種人來說,他們對抹茶有種情意結, 喝要喝抹茶,吃甜點要吃抹茶口味,零食也特選抹茶款式。 不是刻意而是每次看到抹茶二字,就自動作出這樣的選擇。 不是嗎?抹茶食品就是有種「吃不厭,還再要」的魔力。 所以 POPBEE 團隊就要為大家介紹多款受歡迎的抹茶食品,一次過滿足你對抹茶食品的「癮」。 來,泡一杯綠茶,再細味我們今週的介紹吧! 2 of 6 瀰月屋: 瀰月屋古味盎然的懷舊裝潢,是店鋪一大特色,食客進去後如置身舊時代日本。 而且售賣著精緻小巧的日式和菓子,絕對是三五知己晚飯後聚集的理想地。 今次嚐了這個抹茶翠粉草莓方,端上來那一刻心裡有興奮了一下, 不過滿懷期望去嚐一口後,略覺抹茶味不夠濃,不過味道清新,晚飯後吃也不會吃到膩。 假如你同時是抹茶與士多啤梨的小粉絲,這個甜點就能為味蕾帶來雙重滿足感! 地址:尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫29號舖 電話:2724 6565 3 of 6 宏: 佐敦白加士街上美食雲集,每到週末例必人龍處處, 當中「宏」更以售賣優質日本麵食與甜品獲得正評。 今次我們衝著其抹茶蛋卷去,沒有失望還帶著驚喜離開。 柔軟濕潤的蛋糕包著幼滑抹茶忌廉, 咬一口,感受濃香茶味; 再一口,陶醉怡人清香。 地址:佐敦白加士街15號藍馬商業中心地下 電話:2737 2665 4 of 6 Patisserie Yamakawa: 每次路過 Patisserie Yamakawa,店裡美輪美奐的甜點總讓我駐足觀賞。 這間來自日本京都的餅店,定期售賣幾款抹茶甜品,今次嚐到了抹茶布甸與抹茶幻想曲。 兩款甜品都擁有吸引的外觀,亮澤的表面和深厚的綠色,彷彿優先為你的味蕾預告,一股清新濃郁的抹茶味道正要抵達。 個人來說,抹茶幻想曲甜了一點,不過蛋糕上的白朱古力與栗子,令蛋糕帶來豐富的味覺層次。 我喜歡抹茶布甸,欣賞那非常幼細的質感,忌廉與抹茶粉調配比例合適,所以很快就一口接一口地吃光了! 地址:中環港景街1號國際金融中心商場二期1樓Citysuper內 電話:2234 2804 5 of 6 川善茶居: 可不能小看川善茶居的名氣!到訪兩次,兩次幾乎都坐無虛席。 我們叫的是抹茶心太軟,由於即叫即焗,所以耐性等候是必需的。 翠綠的心太軟,伴以香蕉雪糕,又一輸不了的味覺配搭。 一切下,流心一湧而下,伴隨而來的是抹茶的香味! 那濕度剛好的質地,包含了濃郁的茶香,甜度也恰到好處,是水準之作。 假如你已計劃到那裡茗茶,很推介大家試這個抹茶心太軟! 地址:上環永樂街50號昌盛大廈5樓 電話:3690 8238 6 of 6 抹茶零食: Marukyo 抹茶餅 $26 @ CitySuper / Morinaga 抹茶薄片朱古力 $31 @ CitySuper / 果仁碎朱古力抹茶曲奇 $27 @ 零食最強
POPSPOTSPOPSPOTS: Cake's Secrets 對大多數人來說,西環應該是一個較少踏足的地區吧!不過其實那裡卧虎藏龍,多間特色餐廳早已悄悄進駐該區,為感覺古舊的西環注入新景象。今期 POPSPOT 527 PopsBy Winnieee/May 15, 2013
FashionNew Chloé Glasses: Agathea 要數夏天的重要配飾,當然非太陽眼鏡莫屬。就算沒有刺眼的陽光,也要好像電影明星一樣戴上墨鏡,增加星味。Chloé 最新力作 Agathea 太陽眼鏡不但成為 2013 103 PopsBy Vicky Wai/May 15, 2013
FashionObject 12-1 by Matija Čop 在大學時特別記得有一位老師跟我們說,藝術是應該雅俗共賞的,對藝術用多一點耐心,感受也更深。需知道藝術有不同的層次,給不同的受眾欣賞,時裝亦然。假如要定以上這幾套設計,想必屬 Avant Garde 363 PopsBy Winnieee/May 15, 2013
FashionThe Row Fall 2013 Accesories 前不久才在 Met Gala 舞會上,看到了好久不見的 Olsen 姐妹的身影,轉換為設計師身分的她們,褪下了螢光幕前的明星光芒,用以創作來沿伸自己的品味與美學。在今天要分享的 The Row 252 PopsBy Bambina/May 15, 2013
FashionBookmarc x Krink Marker Collection Marc Jacobs 底下專以文具書寫領域為主的 BOOKMARC,最近就與知名顏料馬克筆品牌 KRINK 推出了聯名系列。發表了包含 K-12 Paint Marker、K-47 317 PopsBy Bambina/May 15, 2013
FashionChanel Cruise Collection 2013/14 Lookbook 擔任 Chanel 主腦已有三十年之多,Karl Lagerfeld 對品牌的歷史經已瞭如指掌,每每所推出的作品都受到全球的注目。而上星期在新加坡舉行的 fashion 260 PopsBy Lazy Bean/May 15, 2013