The Sixteen

談到鰂魚涌美食地圖，一定少不了 The Sixteen 這間於去年尾開幕的大型概念餐廳！由 Pirata 集團創辦的 The Sixteen，位於太古坊濠豐大廈 Oxford House，內有 4 間餐廳，La Favorita、Honjokko、TMK Funk & Rolls 與 Tempo Tempo 酒吧，在太古坊工作或東區居住的朋友，別錯過它們！

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La Favorita 紛華靡麗的意式餐館
靈感源自上世紀六十年代的意大利歌劇院，La Favorita 擁有富麗堂皇的裝潢，提供傳統的意大利經典菜式，適合與三五知己分享。從新鮮手製意大利麵，提供經典菜式如龍蝦闊扁麵 Lobster Tagliatelle 和巨輪芝士煮松露意粉 Cheese Wheel al Tartufo ，到富豐盛蛋白質的菜式如紙包烤比目魚 Turbot al Cartoccio 和一公斤佛羅倫斯牛排 Bistecca alla Fiorentina，都是深受歡迎的懷舊意大利菜式。

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Honjokko 壽司俱樂部
喜歡日本菜的朋友，不妨到訪 Honjokko，它是現代日本料理餐廳 Honjo 的演化。利用新鮮的日本食材和傳統烹調手藝來詮釋現代日本料理，主打精美壽司及帶給客人更親密的格局。推薦店中的手握壽司如：香濃美味的黑松露油甘魚壽司 Hamachi Truffle 和擁有奶油口感的日本和牛海膽壽司 Wagyu Uni，而軍艦、無飯壽司卷和壽司卷都能衝擊著你的味蕾。

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TMK Funk & Rolls 樂而忘返的手卷酒吧
以音樂為靈感的手卷酒吧 TMK Funk & Rolls 是 TMK 的第 3 間餐廳，繼在上環的旗艦店 Punk & Rolls 和灣仔的第二間分店 Rap & Rolls 之後。TMK Funk & Rolls 繼續以 TMK 的招牌手卷、充滿朝氣的氛圍以及一系列充滿節奏感的 Funk music 為主打。亮點菜式包括經典的壽司卷和招牌手卷、健康的 Nori Bowls，以及令人垂涎的壽司和刺身。除了佳餚，TMK Funk & Rolls 也是令人不醉無歸的好地方。除了甘醇的清酒，還有梅酒、日本威士忌、調酒和生啤等，必能讓盡情乾杯。

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Tempo Tempo 戶外露天酒吧和花園
最後還有開闊的戶外露天酒吧 Tempo Tempo，令人置身於充滿享樂主義的地中海夏季，享 受無盡的露天日光浴、雞味酒和惹味小食。