001

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68 Pops
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中環荷李活道10號大館10-13號舖

星期一至四 17:00 - 00:00 星期五至六 17:00 - 01:00 星期日 17:00 - 00:00

2810-6969

香港的第一家 Speakeasy ( 隱藏酒吧)你有來過嗎?2010 年開業的 001,靈感源於美國 1920 年代的禁酒令時期。當時人們只能在隱蔽的地方中暢談喝酒,這種地方後來取名為「speak easy」(容易聊天)。

2022 年因租約到期而短暫關閉後,001 再度回歸,選址於歷史悠久的大館,藏身於這個曾為監獄的神秘建築,帶來精緻美酒與美味的佐酒小食。

重生的 001 酒吧依然極具魅力,入口處神秘莫測,內部呈現出另一個無與倫比的秘密世界。顧客能在幽靜空間中品嚐美酒,在繁忙都市中享受休息及難得的私人空間。

001 的 一系列雞尾酒如伯爵茶 Marteani 及 Duchess 都充分反映 001 對創造卓越又創新酒品的堅持,加上幽靜的空間,讓人得以全神貫注欣賞雞尾酒的魅力。是不少酒友的最愛酒吧。