#週末廚房：健康茶點推介！3 分鐘學會製作脆脆肉桂杏仁
夏天的來臨，女生們為了以更完美的姿態示人，大概都在進行一連串健美大行動！不過當中最難的部份，也莫過於難以持之以衡。畢竟香港是個美食天堂，一不小心忍不住美食的誘惑，前功盡廢就實在讓人洩氣。其實大家只要捱
夏天的來臨，女生們為了以更完美的姿態示人，大概都在進行一連串健美大行動！不過當中最難的部份，也莫過於難以持之以衡。畢竟香港是個美食天堂，一不小心忍不住美食的誘惑，前功盡廢就實在讓人洩氣。其實大家只要捱過「口癢」的一關，可能已經有不同的結局。今日就請來了素食私房菜 Sow Vegan 教大家如何製作健康小甜食－脆脆肉桂杏仁。
材料
楓糖漿 3 湯匙
肉桂粉 1 湯匙
鹽 適量
蔗糖 3 湯匙
杏仁 1.5 杯
步驟
1. 先將焗爐預熱至 180 度
2. 將楓糖漿、肉桂粉、蔗糖放進鍋中，調節到慢火混拌，製作成糖漿溶液
3. 加入杏仁繼續攪拌，並灑上適量鹽
4. 將糖漿溶液杏仁放入已預熱的焗爐，焗 35 分鐘，就可以好好享用香脆可口的肉桂杏仁了！
