#自製飲品食譜：炎炎夏日一解心頭之熱，為錢包節省一杯凍飲的錢！
炎炎夏日一起在家中自製凍飲！
夏日炎炎特別需要一杯清涼的飲料，每次外出吃飯都想加一杯凍飲或是購買一杯邪惡的珍珠奶茶！你知道一杯 700 ML 的珍珠奶茶的糖含量大概有 12 顆方糖，一杯珍珠奶茶就超出了身體一天對糖的攝取量。不如試一試親手自製一杯凍飲，既省錢又健康！
水果梳打
材料：梳打水（250 ML）、薄荷葉（適量）、青檸（適量）、時令水果（西瓜、菠蘿、蘋果⋯⋯）
做法：首先把水果切粒或用用勺子把各種水果挖成小球，然後就可以把水果浸泡在梳打水中。加入適量的青檸片和薄荷葉，最後放進雪櫃，飲用時取出即可。
蜂蜜菊花檸檬茶
材料：乾菊花、檸檬（1 個）、蜂蜜（適量）
做法：用熱開水把乾菊花沖泡約 3-4 分鐘，待泡出菊花的味道。然後加入約 3-4 片檸檬片與 4-5 湯匙的蜂蜜，並攪拌均勻。最後可以放進雪櫃或加入冰塊，即可飲用。
芒果沙冰
材料：芒果（2 個）、牛奶 （60 ML）
做法：把芒果的果肉切下，放入雪櫃中的急凍櫃，讓果肉冷凍至冰硬。待果肉在冰硬的狀態便可取出，加入牛奶後用攪拌機打成冰沙即可。
蘋果茉莉柚香茶
材料：蘋果糖漿（ 20 ML）、西柚 ( 1 個)、茉莉花茶葉（適量）、乾玫瑰花（適量）
做法：用熱開水把茉莉花茶葉和乾玫瑰花沖泡約 3-4 分鐘，待泡出味道。西柚對半切開，一半用作榨汁，一半用作裝飾。西柚汁混合蘋果糖漿，按照個人口味加入茶的份量。最後可以放進雪櫃或加入冰塊，即可飲用。
蜂蜜鹽漬檸檬水
材料：檸檬（ 3-4 個）、蜂蜜（適量）、食鹽（適量）、保存容器（玻璃罐/密實袋)
做法：把檸檬清洗乾淨並切片，撒上鹽後仔細沾滿每片檸檬。準備好保存容器，先在最底舖上一層蜂蜜，放一層檸檬片，再舖上一層蜂蜜，直至裝滿容器。便可把整罐拿去密封冷藏一星期，加入溫水沖泡便可飲用。
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