韓國網民最近都愛這樣吃蜜糖！專家卻表示試一次就好...
你又會否想要一試？
不論是 400 次咖啡還是上次介紹過的越南米紙年糕，你也大概知道韓國人其實非常有創意，很喜歡發現一些特色的新食法，即使是傳統的食品也能注入新元素，混合出一種更新的口感。最近打開 Instagram，不難看見韓國網民都在分享一款「蜂蜜果凍」，到底是如何做的呢？
說到這款在韓國網絡成為熱話的蜂蜜果凍，做法其實有很多，最簡單不過的就是把純天然的蜂蜜加熱，再放到瓶子內，然後放進雪櫃，之後蜂蜜就會變成像果凍的狀態，口感煙韌，在夏天吃的話就最適合不過。亦有一些做法會加入魚膠粉，或是糖水等，因人而異。
然而，雖然這款蜂蜜果凍風靡韓國網絡，卻又專家表示跟上潮流試一次就好，長期這樣吃的話絕對不健康。首先，把蜂蜜加熱其實會把內裡的營養全部破壞掉，變成在吃一樣全無營養的東西；其次，這樣的吃法會攝取大量的糖份，而且跟平日喝蜂蜜水不同，沒有用水稀釋，糖份就更高，所以絕對不能經常食用。
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