韓國 SNS 最流行的食法！韓國人現在都把這東西代替他們最愛吃的年糕！
當然不少得加芝士的版本！
相信即使沒有去過韓國但有看過韓劇的話，都會知道韓國人有多麼愛吃辣炒年糕，是走在韓國街頭必定會看見的小吃。除了年糕條之外，他們還會加入魚糕、雞蛋等不同的配料，讓整件事更為豐富。不過，最近韓國人就一改傳統，他們在 SNS 上流行著一種嶄新又別緻的食法，竟然把年糕換掉，改成越南米紙！
韓國網絡最近掀起了一種新潮流，就是把年糕以越南米紙取代，方法非常簡單，先把 3 至 4 張越南米紙用水沾濕，然後疊起再捲起來，最後因應自己喜歡的長度切開。之後就可以照傳統方法，加入韓國辣醬、醬油等煮成年糕的醬汁，再加入魚糕、洋蔥、大蔥等配料。
另外，你也可以在米紙內加入不同的餡料，例如是芝士、香腸等，增加口感。雖然越南米紙跟韓國年糕都有著煙韌的口感，不過韓國年糕的質感比較厚實，而且不容易消化，但對比起來，越南米紙就是比較清爽的代替品，難怪讓不少韓國人也爭著試呢。假若你也喜歡韓國辣炒年糕的話，也不妨試試這變奏版吧！
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