研究說了是!食得慢真的會瘦,今天開始就跟 IU、韓韶禧慢食養出易瘦體質

終於知道我胖的原因了!

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進食慢真的可以瘦嗎?不少韓國女星如 IU及全智賢都有提過,為了養成易瘦體質,她們都會刻意放慢進食速度。更有網民在韓韶禧直播吃飯時,發現她每口食物都會咀嚼差不多 50-60 下!看到她們纖瘦的身形,「食得慢會瘦」好像是真的,但原來一切都是有科學根據的!

IU 減肥法:每口食物都會咀嚼 150 次!

IU 在網絡節目上公開,為了維持身材,進食時會放慢速度,每口食物都會仔細咀嚼差不多 150 次。而全智賢也增公開表示自己會改用左手食飯,亦會在進食前塗唇膏,就是為了令進食變得麻煩,減慢進食速度。

光看她們的行為,與減肥好像不太相關,但原來早有研究指出,食得慢的確能幫助瘦身!

進食慢更易飽?

一般來說,從進食到你讓大腦出現飽腹的認知,大約需時 20 分鐘,所以進食速度快的人,在 20 分鐘內可以比進食速度快的人多食得更多,而吸收的熱量也會更多!

另外,也曾有研究以肥胖症患者為目標,發現只要患者減慢進食速度,在沒有運動的情況下他們所吸收的熱量也會比平常進食速度低,對減肥可是有一定幫助。

如果你平常也是食得超快,下餐開始試試多咀嚼,減慢速度,慢慢養成易瘦體質吧。

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