My First Baking Experience!
熟知我的朋友都知道，我是”無飯主婦”(意思就是很少下廚)。這絕對不是什麼值得驕傲的事。身為一個女人，其實也好應該會煮點什麼，哈哈。上星期受 Lenovo 邀請，試用他們最新推出的 IdeaPad
熟知我的朋友都知道，我是”無飯主婦”(意思就是很少下廚)。這絕對不是什麼值得驕傲的事。身為一個女人，其實也好應該會煮點什麼，哈哈。上星期受 Lenovo 邀請，試用他們最新推出的 IdeaPad Tablet K1，在無聊閒逛他們 App Market 的時候，看到這個名為 Recipes 的 App。本來，我是打算下載給那個很喜歡下廚的馬生，recipe 我也選好了，就是我最喜歡吃的 banana cake。（原意是讓他弄給我吃）不過後來想了想，新居添置了焗爐以後，我究竟碰過它多少次？好像是一次也沒有。。。。。於是，我鼓起了最大的勇氣，決定碰碰運氣，看能不能夠第一次就焗出像樣的蛋糕。
我再看了看材料跟做法，不就是把麵粉，雞蛋跟糖拌來拌去，然後放進焗爐裡面罷了，會有多難！？一開始做的時候，我是充滿信心的，可是我那個不放心的媽媽，堅持要在旁邊 monitor (沒錯！圖中那個皮膚很黑的，就是我媽！哈哈～)。她說不想看到我把材料白白浪費了。。。老實說做這個蛋糕，步驟不多材料也很容易買得到，我只是覺得那個焗蛋糕的時間有點難控制。媽媽說有時候不能夠死跟食譜的時間，要先焗一次，然後看蛋糕的情況再決定。我們的蛋糕，是焗了三次才成功地呈現出金黃的感覺。至於味道嘛，雖然看圖片好像很 ok，可是我也不瞞大家說，味道很一般，哈哈。跟之前我媽做的那個，感覺差太遠了！連媽媽也覺得很奇怪，明明步驟份量沒有錯，可是出來的味道，就是不一樣。
我只可以說，我跟焗爐的”磁場”不合，它拒絕跟我這個廚藝 newbie 合作。也好，也好，最起碼知道自己真的是天資不足，以後也不用再浪費時間鑽研廚藝這一塊了，哈哈！
