#Giveaway：聖誕節前一起動手做甜點吧！看完短片還有機會參與由名廚教授烹調 3 道菜的工作坊！
距離聖誕節還有約一個月便到了！除了出外消費外，還有甚麼好消遣？香港人近年的節日消費主義慢慢減弱，過時過節寧願留在家中和朋友開 House Party
距離聖誕節還有約一個月便到了！除了出外消費外，還有甚麼好消遣？香港人近年的節日消費主義慢慢減弱，過時過節寧願留在家中和朋友開 House Party 團聚一下，也不想在外面餐廳任人宰割，所以迎接節日的最好方式變得更多樣化，其中就是親手做點小甜點或是晚宴，透過雙手和心血來表達對身邊人的感謝和示上愛意。比起高昂的晚宴，親朋好友們他日想這年聖誕，有你為他做這款小甜點，這份窩心的甜蜜才是 Christmas 的亮點和真蹄吧！
POPBEE x Marks & Spencer 3 道菜烹調工作坊
為了與大家一起迎接聖誕節的來臨，POPBEE TV 特意先請來名廚 Vito Chan 為大家示範做 Chocolate Brownie，原來做 Brownie 除了簡單外，還非常省時，如果你也想準備在聖誕大顯廚藝，那就不可以錯過以下機會了！
POPBEE 和 Marks & Spencer 誠邀你一起參與 3 道菜烹調工作坊，大家由即日起至 11 月 25 日的中午 12 時前，利用 Facebook 帳號於此 Post 下回答問題「Vito 為大家試做了哪一道菜？」，再讚好我們的專頁和 @ 1 位你想和他一起參與工作坊的朋友，就有機會贏得名額！
日期：2016 年 12 月 3 日
時間：11:00 – 14:00
地點：CookTown 名宴 (香港上環蘇杭街 93 號地下)
費用：全免
名額：7 組，每組 2 位
菜式：火雞伴牛油果醬 Avocado Brunch Spread、慢煮三文魚伴新薯 Salmon and Roasted Potato 、聖誕朱古力 Brownie Special Christmas Brownie、聖誕香料紅酒 Mulled Wine
* 圖片僅供參考
* 只限香港區朋友參與
* POPBEE 有權保留一切決定權利
* Marks & Spencer 有修改任何菜式之權利而恕不作另行通知
朱古力布朗尼食譜：
糖霜 | 適量（裝飾用）
雞蛋 | 5 隻
黑朱古力 | 300 克
無鹽牛油 | 250 克
砂糖 | 350 克
雲尼拿精油 | 1 茶匙
普通麵粉｜150 克
可可粉｜50 克
泡打粉｜0.5 茶匙
碎乾果甜餡｜3 餐匙
步驟：
1. 把朱古力和牛油溶解並拌勻。
2. 利用攪拌器將雞蛋打發 2-3 分鐘至均勻。
3. 將雞蛋加到牛油朱古力中。
4. 把砂糖、雲尼拿精油、可可粉、中筋麵粉加入混合之中，直至完全攪拌。
5. 加入碎乾果甜餡再輕輕攪拌。
6. 先把焗爐預熱至 180°c / 350°F，在烤盤上鋪上牛油紙。
7. 將混合物倒進烤盤至平滑均勻。
8. 放入焗爐烤焗約 35 分鐘。如果用竹籤刺入中心，沒有沾黏則代表已熟。
