Hunting For Wild Mushrooms

12.04.2012 / Staff / Food

先问你一条问题:如果你准备下厨,你会在哪里买菜?连锁超市、街市?嗯,无论答案是甚么,都应该不会是亲自去摘吧?!不过对于生活在外国的厨师来说,在大自然中就地取材,即场煮食并不是稀奇的事!Helsinki 的 Top Chef Antto Melasniemi,就为我们示范如何在丛林中摘菇菇和烹调方法。当新鲜的菇菇和羊腿煮在一起,就算我是隔著电脑萤幕,但也能感受当中的美味了!!!最后那张空空的碟子,已经用行动告诉我们这道菜有多好吃!!不知你有没有被吸引?[via]

Author: Staff
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