隈研吾新操刀東京咖啡廳：座落於隅田川一旁，收盡有晴空塔的藍天！
超新！這個月才開，東西看起來也好好吃 🤤
熬了三年的時間，今年大家終於找回出國旅遊那顆快樂的心，開始安排起不同的旅程，浪漫的小鎮、迷人的大都市，歐洲、美洲、韓國… ，而在不同的目的地中，應該有許多人第一趟就選擇了無論是香港、台灣都相當受歡迎的旅遊目的地－日本。經過這幾年的時間，加上當時為了奧運的準備，儘管是許多人已經一去再去的東京也多了許多新的地標，Shibuya Sky、宮下公園… ，還有近日全新開幕的咖啡廳 Kawa Kitchen。
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Kawa Kitchen 出自於知名建築家隈研吾之手，位於東京的蔵前市，附近就是熱鬧的淺草，這裡保留了日本的鬧市氛圍，同時也有許多時髦的咖啡、雜貨店。Kawa Kitchen 在長長的隅田川一旁，從窗戶外不僅有藍天，還能看到高高佇立的晴空塔，市內座位區是簡單的桌椅，保留天花板管線與施工痕跡的粗獷感，外頭則是隈研吾的標誌設計，長長的木條從一、二樓延伸交錯，一樓是以永續為題的雜物店 sustainabledot 也能見到木頭的元素。
呼應江戶時代，蔵前這裡曾經有米倉的歷史，Kawa Kitchen 不僅是咖啡，更販賣著米食，融合日本文化、加州現代美食，提供包括甜食、鹹食等健康的餐點，並且有素食、無麩質、清真等多種飲食選項，有興趣的朋友不妨把這裡收進地圖中，下次前往東京時絕對要拜訪！
蔵前で見つけたKAWA KITCHEN。居心地が最高に良くて、調べたら隈研吾氏デザインのカフェレストランだそう。和紅茶の種類も充実していて、川沿いの景色を見ながらほっこり落ち着ける空間でした。今月オープンしたばかりで今後はテラス席もできるとのこと。温かくなったら今度はテラスでゆっくりしたい😌 pic.twitter.com/iB8VnDtyTS
— りこ (@rico_cosmetics) February 12, 2023
KAWA KITCHEN
ヴィーガンカフェ
・サンドイッチ
・イチゴと酒粕豆乳クリームを使ったどら焼き
・ほうじ茶
・りんごと和紅茶の酵素ドリンク#カフェ #サンドイッチ #どら焼き #スイーツ #カフェ巡り pic.twitter.com/l3nMKkw2B7— 恋 (@CxRxOKS) February 3, 2023
KAWA KITCHEN
地址：111-0051 東京都台東区蔵前２丁目１０−11
營業時間：10:00 – 17:00（週一、週二公休）
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