送給所有 Uniholic：東京這家海膽專賣餐廳，每一款盛宴也讓你抓狂了
大約兩星期前，東京新開業的 Uniholic
大約兩星期前，東京新開業的 Uniholic 餐廳，成為了當地飲食界的話題，全因每一款海膽菜式也讓人太抓狂了！
海膽在日本雖然是垂手可得的食材，不過卻沒有甚麼地方可以來個海膽大盛宴，讓你好好感受海膽的多樣性和與其他食材的融洽。Uniholic，名符其實是一所海膽狂熱的餐廳，當中所有菜式也是與海膽有關，海膽意粉、海膽釜飯、海膽西班牙焗飯、海膽鳥冬等等，由於海膽生吃還是熟吃都可以，因此這間餐廳就變出了很多可能。雖然這樣吃海膽，看起來可能很奢侈，可是餐廳的定價並不離地（日本人的作風，很少會讓你覺得不值的⋯），餐廳雖然不大，可是設計風格也相當摩登，休閒的氛圍有點像酒吧，而且還可以看到六本木的夜景呢！有機會去東京的，不妨一去啊！
「UNIHOLIC（ウニホリック）」
営業時間：午餐：11:30－14:30、晚餐：17:00－23:00、酒吧：23:00－5:00
定休日：星期日酒吧休息
地址：東京都港区六本木 7-14-5 大和ビル 11F
電話：+81 70-4817-9629
