吐司版奶黃包、鹽之花奶油捲... SAKImoto Bakery 的 10 月新品太犯規!

看到照片就流… 口… 水… 了🤤

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想到 SAKImoto Bakery 嵜本生吐司,那撲鼻的麵包香氣還有柔軟蓬鬆的口感,馬上就洋溢了滿滿的幸福感,來台兩年多的時間,SAKImoto Bakery 嵜本生吐司不只是推出各種讓人流口水的限定口味,還前後找來 Hello Kitty、小熊維尼、跳跳虎… 等卡通人物聯名,每一款都是大人氣。而隨著十月正式到來,SAKImoto Bakery 這次還準備了不同的驚喜,不只是生吐司的新口味而已,還有全新麵包登場。

sakimoto bakery taiwan limited flavor toast butter roll bread

裸麥核桃生吐司 NT$110 / 單片、NT$220 / 單顆

先來帶大家看熟悉的生土司,除了既有的口味之外,SAKImoto Bakery 為了注重養生的麵包控準備了裸麥核桃生吐司,使用日本嵜本麵粉,加入德國黑麥榖物粉攪拌而成,還有高比例的核桃入餡,口感柔軟綿香,每一口都吃得到爽脆的核桃,具有抗氧、含蛋白質等豐富的營養價值。

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迷你奶黃生吐司 NT$680 / 4 入 1 盒

另一款生吐司是外觀超吸睛的迷你奶黃生吐司,以富含奶油及鮮奶的極生麵糰,包裹來自屏東鹽紅土鴨蛋所醃製而成的馥郁奶黃餡,帶出蛋香與奶香,口感甜鹹有致、綿香餘韻悠長,並且特別創造成迷你版的造型,一撕開鮮黃餡料緩緩流淌而出,誰能抵擋吐司版的奶黃包呢?

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鹽之花奶油捲 NT$58 / 個、NT$199 / 4 個

最後的神秘嘉賓,是歷經數月開發的奶油捲,包括了鹽之花、黑松露兩種口味。配方延續日本食譜,使用了來自法國的艾許無鹽奶油,結合直接製法還有湯種製法,口感外酥內軟。鹽之花奶油捲混合了百花蜜還有比利時的無言發酵奶油,入口時先感受到清甜的蜂蜜香氣,隨後是來自法國布列塔尼海岸,以手工採集的頂級鹽之花,溫和地帶出高雅鹹香並融合奶油的醇厚濃郁。

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黑松露奶油捲 NT$64 / 個、NT$225 / 4 個

黑松露奶油捲則是加入有黑鑽石美稱的義大利黑蘑菇松露醬、夏威夷黑鹽,撲鼻便聞得到黑松露高雅的香氣,而夏威夷黑鹽作為綠葉,不僅讓黑松露的香顯得層次更為豐富,口感上也保有鹽之花奶油捲的柔韌口感,在一捲一捲中回味無窮。

以上介紹四款裸麥核桃生吐司、迷你奶黃生吐司、鹽之花奶油捲、黑松露奶油捲皆已經開賣,值得留意的是,迷你奶黃生吐司為 10 月份大直美麗華、台中新光快閃店獨賣,詳請可以點此上官方網站了解。

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