蘆筍入饌，也可煮出這樣 Delizioso 的意大利菜！
想吃美味的食物，「不時不食」絕對是一個十分重要的概念，每年的這個季節正正是屬於蘆筍的。意大利菜向來喜歡以簡單的技巧搭配新鮮的食材，在當地到處的市場均會推出以人手新鮮採摘，琳琅滿目各式各樣的白蘆筍、綠蘆
想吃美味的食物，「不時不食」絕對是一個十分重要的概念，每年的這個季節正正是屬於蘆筍的。意大利菜向來喜歡以簡單的技巧搭配新鮮的食材，在當地到處的市場均會推出以人手新鮮採摘，
今次的四道美食，包括白蘆筍沙律、綠蘆筍、墨魚汁義大利寬麵和墨魚汁義大利寬麵，將意大利蘆筍配搭不同的新鮮食材，配合日本鯛魚，將特別的食材變成富有意大利風情的美食。
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