港麗酒店 Lobby Lounge 推出法國香檳 Perrier Jouët 下午茶！
喜愛 high tea 的注意了！香港港麗酒店樂聚廊 （Lobby Lounge）近日以逾百年釀製香檳歷史的 Perrier Jouët
喜愛 high tea 的注意了！香港港麗酒店樂聚廊 （Lobby Lounge）近日以逾百年釀製香檳歷史的 Perrier Jouët 推出特式下午茶，品牌的倚雅白花及藝術臻美更被冠為「巴黎之花」的美譽。下午茶三層架的甜品全以 Grand Brut 入饌︰「士多啤梨香檳吉士」以奶香豐盈的吉士與微甘香檳平衡甜度，配以士多啤梨泡沫豐富味覺層次。以法國經典雞尾酒 Kir Royal 為靈感所製的果凍加入了香檳及黑加侖子利口酒，伴以意式香檳沙巴翁。其他香檳甜點還包括︰「香檳慕絲及蘋果果醬」、「紅桑子朱古力香檳慕絲蛋糕」及「聖誕果子蛋糕」等等。除了一系列精緻甜點，還有「龍蝦撻」、「香烤乳鴿卷伴鮮杏桃」及「慢烤火雞三文治及蔓越梅」等等，感興趣的朋友星期一至五可以找一日去試試看喔！
