還記得才剛在今年二月推出，便馬上引起話題的「一蘭杯麵」嗎？自品牌在 1960 年創立之後，終於等到杯麵於日本上市，不過遇上現在的疫情不能出國，正當還在想著什麼時候可以在家裡品嚐熱呼呼的一蘭杯麵，好險不用等太久，正式等到台灣開賣，讓我們來重新複習一下，這一碗麵裡下了多少功夫。
首先從麵體看起，研發出與市面上佔多數泡麵不同的「非油炸麵條」，以小麥製作，重複調整含水量、麵條粗細，做出最接近一蘭特製生麵的口感；湯頭則是強調了濃厚的豚骨風味，含有香油點綴出香氣，當然還不能少了靈魂的「赤紅秘製醬汁」，儘管是杯麵，不過一蘭在每一個細節的用心，都值得讓一蘭粉絲一試。
一蘭豚骨拉麵杯麵將準時於 5 月 14 日在 10:00，一蘭本店、別館、一蘭拉麵台灣購物網正式販售，一碗售價為 NT$198，首批不到一萬碗，每人限購一箱（12 入），官方購物網請點此。
